[中式食譜] 西芹透抽炒

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透抽1尾tvb now,tvbnow,bttvb8 a8 e# ^* j7 R% o
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西芹 100公克
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辣椒 1條
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蒜頭 2顆tvb now,tvbnow,bttvb3 |1 |/ u7 c4 V8 N

2 n/ j# C$ L' J. J【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P& _* r& V; b7 g: ~9 I3 Q
公仔箱論壇1 ^6 k" ?3 B$ U0 F
牛頭牌沙茶燒烤醬1.5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m* u- U; ]" _
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牛頭牌原味高湯 2小匙1 n7 L* H: z5 h& j1 u/ L* q
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【做　 法】& T+ i0 \- H# W! E/ D1 b

! I2 Q; J9 f+ r! I* V& r公仔箱論壇1.透抽去頭去內臟，切圓片洗淨；西芹去表皮粗纖維，摘除葉片，切小段；辣椒切粗丁；蒜頭切末，備用。
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& a  u/ ]6 c2 V, C* a2 X$ O9 \公仔箱論壇2.將作法1的透抽片與西芹段分別放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。
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3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的辣椒丁、蒜末與所有調味料炒香。
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) Q; o% B2 X6 m' ^% Q4 xwww3.tvboxnow.com4.再放入作法2的西芹段炒勻，再放入透抽炒一下即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 B+ r, I- }8 t1 R