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【材 料】9 T0 R( D+ q' e {1 D0 d1 ]
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魷魚 150公克 M# H! b- c: q4 q: H6 w3 L
# Z+ u: a' j0 L4 ]8 I2 _. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸菜 30公克
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蔥 10公克
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& ?' K/ I; _9 qtvb now,tvbnow,bttvb辣椒 5公克
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蒜頭 5公克% M' i9 [" H- o2 c2 X5 v
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【調 味 料】, h; U! J, k2 b: Y5 g" q8 Y
公仔箱論壇$ q: M* H8 H) r9 M' Z7 {
醬油 1小匙
$ L$ B* k6 `+ g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G' q5 u- E+ k* l9 j W
細砂糖 1小匙( x; Q& k) D/ x h. W
5 q6 ^( \! S( i$ ktvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2小匙
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5 g& `' h" p7 Q" D8 k米酒 1大匙公仔箱論壇* G; i! S/ z2 I
9 w# R. h* |0 ~( J- y* f0 |公仔箱論壇香油 1小匙
% j8 ?5 a! g, p: J" htvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com) U+ v. t& S1 D7 I" w
辣油 1小匙
4 l# v& h8 ]) U( i0 p3 e9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c, R" f7 ?2 _ n
白醋 1小匙
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4 p3 l- M, p% F& r" }$ c& F9 b公仔箱論壇太白粉水 1大匙公仔箱論壇, w L3 ], u1 a2 M
* z. U! L c6 q4 J公仔箱論壇【做 法】公仔箱論壇! H8 i+ i9 I: }! i; y2 E3 f
, h5 j* A; b4 P0 ^6 G, |4 q5 B1.魷魚切花刀再切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。
$ }$ K% `2 |* e6 C. K0 S" ywww3.tvboxnow.com2.酸菜、蔥、辣椒、蒜頭切末，備用。1 i# G, v- T* j
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。www3.tvboxnow.com6 x# Q" j. y3 E* E [0 o/ \. `5 D3 @
4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，快炒均勻即可。
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發表於 2012-2-12 11:01 AM
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