材料
# `8 M! D1 e6 A$ F' r公仔箱論壇西冷牛扒 200克、 Rougie鵝肝醬（切半厘米厚）/菠菜各 20克、紅菜頭 8片、紅酒醋 1 1/2湯匙、橄欖油 1湯匙、鹽/黑椒各少許、罌粟籽 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m" J. Z8 ~$ h. T: Q9 k3 n8 U
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做法
1 u7 }( T- h3 F) Y5 F* {2 w5 t1.紅菜頭片用心形模裁成心形，留一塊作裝飾。www3.tvboxnow.com% h' a: i; T* L$ Z
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2.菠菜、紅酒醋、橄欖油、鹽、黑椒拌勻，加入心形紅菜頭成沙律。www3.tvboxnow.com% V) \2 u/ U- ?+ P! O, [) T! n3 O
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3.鵝肝醬片用心形模吸成心形。罌粟籽鋪平碟上，放上紙片，將半個心形鵝肝醬片沾上罌粟籽。
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/ g O( l2 s; n, }& k. o+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱坑紋鑊掃油，放上牛扒煎 1 1/2分鐘，反轉再煎 1 1/2分鐘，下鹽，黑胡椒調味。
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1 c+ A" ]! r. c0 @www3.tvboxnow.com5.先把沙律上碟，放上牛扒、心形紅菜頭片、鵝肝醬片即成。6 i5 t, N( }0 K$ j* y0 j0 B
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發表於 2012-2-13 05:15 AM
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