/ q n6 c" p' X; ~5 x【經典英式下午茶 $328/二人】上層甜點、中層鬆餅、下層鹹點，每件皆是自家手工製作，款式絕非行貨。 # }; `: f, |% F3 ~
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% M/ R3 F6 f$ o不少西貢人喜歡在區內開食肆，英國菜小館「The Cabin」也是其一。店主是中英混血兒Andrew，與太太在滿記附近村屋旁，開了這家童話風和的小店。公仔箱論壇; K2 C4 x- y1 J) z6 N# q* j9 f
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店子以「船艙」為主題，白色牆身，英式雕花橫樑、水手制服顏色枱布、原木地板，櫥窗裏放置了麻繩、地圖、地球儀和明信片，象徵這艘船，盛載各位客人體驗英國美食之旅。
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E# }3 u- A$ V$ K6 f+ K# B5 D公仔箱論壇方便小朋友醫肚
8 i* W0 A( q+ N/ M6 P, |) \# hwww3.tvboxnow.com一場來到，必食傳統農舍焗牛肉批及蘭開夏郡燉羊肉，兩者均加入洋蔥及紅蘿蔔炒香，再下肉汁炆至少個半小時，前者鋪上芝士薯蓉，後者鋪上薯仔片一起焗，牛肉和羊肉完全吸收了蔬果的鮮甜，整體配搭美味和諧。約克郡布甸亦好吃，用麵粉、蛋、奶焗成麵包，再釀了免治牛肉、牛肉汁及調製過的辣根醬，牛肉juicy，麵包又鬆軟。公仔箱論壇& c- U" Z/ B& M5 T& v
5 _) z* T# _7 H對於女士們，afternoon tea set最吸引！有鹹點有甜點，不交行貨，全是自家手工製作，連薯條都是用薯仔自製而成，做得精細。www3.tvboxnow.com8 d( K; Z+ _: e8 u* J |
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店主曾在英國從事酒店管理，重視出品質素，盡量不用現成貨，做出地道親切家庭風味。他原先在隔鄰開設playgroup中心，再開這家小店，原意為方便家長與小朋友來醫肚，因此特別為小朋友設計兒童餐牌。門口亦設有座位，方便客人放狗，處處盡顯細心。2 j8 L5 p0 t$ \# J0 ?
! J" M6 z! Y# w! D公仔箱論壇The Cabin Cafe & Restaurant
4 X& A; Q* B7 E公仔箱論壇地 址：西貢普通道tvb now,tvbnow,bttvb5 T! m* W# Y, q$ H
平均消費：午市$100公仔箱論壇. q0 v& p7 \, `
晚市$250tvb now,tvbnow,bttvb1 I+ ~) U9 N. n
- h$ a4 H. H) A2 x$ i6 a+ o TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A. S/ ?+ l- m0 o% q% U5 h; x
【英式鄉村農舍焗牛肉批 $188】免治牛肉吸盡洋蔥及紅蘿蔔的蔬菜鮮甜，亦吸飽牛肉汁精華。 : r0 O6 G! x9 x x& G- a/ Y; N
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1 h7 t v( j5 p3 N1 ^! cwww3.tvboxnow.com【約克郡布甸 $78】藏於麵包內的美國安格斯免治牛肉，吸收了肉汁的鮮甜。www3.tvboxnow.com" C: Y5 F$ c' \
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; M; J/ W; { I3 a8 {tvb now,tvbnow,bttvb店主將餐廳布置成英國船艙，簡潔cosy。 公仔箱論壇9 Y2 U$ c; J1 D# v/ K* n7 P0 L
. w9 \. |7 b/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-10-29 04:20 AM
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