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[食肆地點] 周日糖廠街薈萃創意美食

       
1 s& n" n1 ^9 l. d% ]! ]' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。場內除了售賣雞尾酒,亦有多款無酒精飲品(Mocktail),讓大人細路都能開懷暢飲。        tvb now,tvbnow,bttvb- D; f3 ]8 `+ F* w+ _- F/ K
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b) O: S" p' @6 r! u! \

+ a: e! o7 f  a) A$ y這個十月可謂美食驚喜一籮籮,這邊廂德國啤酒節和香港美酒佳餚月還未落幕,那邊廂太古地產太古坊和社企Honestly Green合作推出了雲集創意美食品牌的「糖廠街市集」,呈獻多款市集限定佳餚及雞尾酒之餘,更包羅不少本地新鮮有機食材及潮流飲食資訊,勢必成為一眾美食家的尋味新地標。
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由即日至12月期間,位於鰂魚涌商廈區的糖廠街每逢周日將搖身一變為熱鬧的美食市集,邀得3/3rds、Boomshack、Bread & Beast、Common Ground、Grassroots Pantry、Pololi、茶˙家、The Woods、Via Tokyo及TAP - The Ale Project共十間創意食店設攤,炮製經典墨西哥薄餅、綠茶芭菲、氮咖啡及雞尾酒等街頭輕食。現場並有多個露天座位及輕鬆的音樂作伴,讓大眾能在愜意的氛圍下與親朋好友共享美食。2 \" Q3 j4 Y' i7 o3 I+ b5 A* v

3 G: W6 i6 |+ {7 f1 C+ p+ R市集的另一個目的為推廣食物可持續發展,因此場內亦有多間食品供應商售賣本地有機農產品,如本土特產洛神花及其他時令蔬果;並會向大眾提供創新食譜、煮食小貼士及最新飲食潮流等資訊,所以大家在大快朵頤的同時,也不妨向食店負責人和農夫們偷師,互相交流。* D9 r) I; w0 w% w5 n! A
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" T( X3 |4 p* s1 y3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日期tvb now,tvbnow,bttvb8 J; a* G, \) J6 o& x* F
即日至12月27日(逢周日)* m/ r' c3 Q& k% e) w# j0 {
時間: 11am至5pm
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鰂魚涌太古坊tvb now,tvbnow,bttvb- m: O8 Q, H$ _0 m* h+ h/ u. [$ q
糖廠街
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8 t1 p9 C- [' C這道小吃以鱈魚及薯仔製成,配上水煮蛋、荷蘭酸味蘸醬及辣根刁草。        公仔箱論壇- u$ l* C9 k3 b. m1 M' N
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3 j. E% {0 e: f& P% H0 MProfood旨在推廣「健康始於廚房」的概念,所售之朱古力和醬料均是從歐洲入口。        3 ?3 d" D$ R; D' \7 ]! K( r

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  d1 D: a( H+ P# _( otvb now,tvbnow,bttvb這杯氮咖啡混合奶油、朱古力奶油及茶味奶油,是Latte、Mocha及鴛鴦的「變奏版」。
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