早安健康／石晶明（中醫名家施維智嫡傳弟子）www3.tvboxnow.com. N, y% S7 {' U: k
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淺談便秘公仔箱論壇& }( X! d) l# y
: W# `; v" M! L5 n$ A0 a! Ytvb now,tvbnow,bttvb便祕是指大便經常祕結不通，排便時間延長，或有便意而排便困難。 造成便祕的原因主要是大腸的蠕動功能失調，糞便在腸內滯留過久，水分被過度吸收，而使糞便過於乾燥、堅硬所導致。
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0 c" _* Y1 |/ A" L" t& {1 ~www3.tvboxnow.com如果長期便祕，常會引起腹部脹滿，甚則腹痛、食慾不振、頭暈頭痛、睡眠不安，甚至還會引起痔瘡、便血、肛裂等。中醫臨床上將便祕分為熱祕、氣祕、氣虛便祕、血虛便祕、冷祕等類型辨症施治。另外，平時經常服用潤腸通便的膳食，也可有效預防便祕。 % U0 O1 _0 p) n4 N1 M
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《本草綱目》載：「大便燥結，有熱、有風、有氣、有血、有濕、有虛、有陰、有脾約，三焦約，前後關格」，治療可用「通利」、「養血潤燥」、「導氣」、「補虛」等法。 公仔箱論壇, U p. U6 O/ {: l1 o. @! l
6 x4 D/ R( y8 H1 _建議食材
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# @" a7 v! a$ h' S7 a6 o) Uwww3.tvboxnow.com木耳海參燉豬腸｜習慣性便祕
/ K0 G4 v. |. D# y9 W# Vtvb now,tvbnow,bttvb材料：木耳、海參各30克，豬大腸150克，鹽、醬油各適量。
6 U# h2 m/ F- c! M# g/ K1 t3 z; K- ~公仔箱論壇作法：將豬大腸翻開洗淨，加水和木耳、海參燉熟後加調味料即可。
" b" d ~, D" P+ xtvb now,tvbnow,bttvb說明：此方有滋陰、潤燥、補血的作用，適用於老年血虛腸燥便祕、習慣性便祕等。
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豬肚薏仁湯｜腸燥便祕 % \: Q7 p+ K2 S R: M! h
材料：豬肚、薏仁各適量。
$ u$ L4 \& S" n2 M& k9 z& owww3.tvboxnow.com作法：豬肚、薏仁一起煮爛，當主食吃。 # `5 I" D3 Q X2 z
說明：薏仁是補身藥用佳品。夏天用薏仁煮粥或做冷飲冰薏仁，又是很好的消暑健身的清補劑。薏仁的種仁和根也能入藥治病。《本草綱目》中記載，薏仁能「健脾益胃，補肺清熱，去風勝濕。炊飯食，治冷氣。煎飲，利小便熱淋。」可用治大病後大便燥結。 tvb now,tvbnow,bttvb) c- ]9 c$ P2 b6 P; f+ n5 w" S% Q" f: O
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蜂蜜水｜習慣性便祕 公仔箱論壇# V2 C+ N' _, X7 k5 {4 q- R
材料：蜂蜜適量。
7 q3 j F# D) C! d V( d4 Wwww3.tvboxnow.com作法：每次2湯匙蜂蜜，溫水沖服，每天早晨空腹時食用。
) I# m5 V1 Y/ ^9 H" P6 F公仔箱論壇說明：蜂蜜可使胃酸分泌正常，有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。蜂蜜對結腸炎、習慣性便祕有良好功效，且無任何副作用。經常食用蜂蜜，並注意多吃綠色蔬菜。
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( k" c' X4 z6 w/ c3 k3 l. }蜂蜜木瓜｜大便祕結www3.tvboxnow.com2 {4 Z) P0 g( E& W. g2 f. P( `, v
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材料：蜂蜜、木瓜（粉末）各6克。
8 Y1 m( u+ N* |7 y9 g4 j作法：先用開水將蜂蜜調勻，再加入木瓜粉，沖服，早晚各1次，連續服用有卓效。 www3.tvboxnow.com7 | a+ }. N3 G8 q
說明：此方潤燥滑腸，清熱解毒。用治大便祕結、下血。
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紫菜湯｜便祕
/ O; k; @: r9 C公仔箱論壇材料：紫菜5克，醋適量。 tvb now,tvbnow,bttvb( s" Q; W/ X8 c2 N; H) S0 r! \) P
作法：紫菜加水煮湯，喝時加些醋。每天早上起床後空腹喝紫菜湯1碗，要趁熱喝，也可每天三餐都喝紫菜湯，持續1週可收良效。 & f' L3 E/ V$ ~7 M P$ V
說明：紫菜中1/5的營養成分是膳食纖維，可促進排便，將有害物質排出體外，保持腸道健康。
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炒番薯葉
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5 o- @1 K3 D2 s0 h｜慢性便祕
# Y: O6 \) | }$ o1 O8 \. zwww3.tvboxnow.com材料：番薯葉250克，食用油少許。
7 S c/ {% Q0 f/ {* Z5 P作法：將番薯葉洗淨，晾乾，鍋內加食用油將番薯葉炒熟即可。每天分2次食用。 www3.tvboxnow.com, K: J( y- V6 N5 z) F7 G) S( |0 A
說明：番薯葉有止血、降糖、解毒、提高免疫力等保健功能。經常食用有預防便祕、保護視力的作用，還能保持皮膚細膩、延緩衰老。
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香蕉沾黑芝麻｜老年便祕
0 `5 {" e% Y9 E# {www3.tvboxnow.com材料：香蕉500克，黑芝麻25克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |9 a1 ^8 x1 N2 A) {7 \2 K6 B9 n
作法：用香蕉沾取炒至半熟的黑芝麻嚼食。每天分3次吃完。
9 z( O% K0 N- @5 C4 M3 Y$ m5 T說明：香蕉味甘、性寒，性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，可治療熱病煩渴、老年便祕。患有高血壓的人可經常吃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C& E8 I4 d. `9 a4 r7 X
! i1 g- q' X. ]4 l; e" _- Kwww3.tvboxnow.com薯棗湯｜老年便祕
" }. u( n! K1 e8 n8 f( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：番薯200克，紅棗50克，蜂蜜25克。
# |" h, X' y( _2 L作法：番薯去皮切碎，放入紅棗，加水500毫升，大火煎至約300毫升時加入蜂蜜，再用小火煎5∼10分鐘，放涼卻後即可服用。每天1劑，分早晚2次空腹服用，連湯帶渣飲用，持續3∼5天可見效。 公仔箱論壇. I, t* W, S5 ~8 j, x) r
說明：番薯內含大量澱粉及葡萄糖等，具有和胃、潤腸、通便之功；紅棗健脾和胃，養心安神；蜂蜜潤燥滑腸。三味合用有滋脾和胃，潤腸通便之功效。老年人由於腎氣不足，故多有脾腎陰虛，陰液虧損，津液虛少，採用此方治療老年人習慣性便祕，會有顯著效果。
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8 d/ J/ `) F' G2 \- q0 F菠菜麵條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H6 e! v* K3 n ~% P2 V
: b0 E1 ]. t! I; ~; S6 `; X｜便祕 5 D7 B' \+ Y* m7 Y4 G
材料：菠菜500克，麵粉200克。 www3.tvboxnow.com+ h& }3 p; T a% o9 P( l0 N
作法：菠菜洗淨，放入清水中煮爛（煮滾後用筷子攪拌），做成菠菜汁，降溫後（注意不要放到全涼）和入麵粉中製成麵糰，再成薄片疊起來切成條狀，煮熟後即可撈出，淋上喜愛的滷汁食用。當成主食常吃可收良效。 0 ?8 y4 `( H. q
說明：菠菜味甘，性平。具有養血、止血、平肝、潤燥之功，可治療便祕。
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7 w, H) _" {7 M9 R+ L# A3 |. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑芝麻胡桃松子仁｜腸燥便祕 ( i9 f6 E' u. `" D. }& a4 y
材料：黑芝麻、胡桃仁、松子仁各25克，蜂蜜適量。 公仔箱論壇$ s5 z% k& Z0 M! a4 U" F [
作法：所有材料一起搗爛加蜂蜜調服。每天吃1次，早晨空腹食用。 tvb now,tvbnow,bttvb$ \' k& w4 S- R. L: Z+ Y
說明：滋陰潤燥。用治陰虛所致的腸燥便祕、習慣性便祕。
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) U) x$ C+ h2 n. Owww3.tvboxnow.com蓮子心茶｜便祕 www3.tvboxnow.com) f) ]( Z2 A+ t# K5 k$ u
材料：蓮子心適量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g' J9 v$ l6 n w: r1 l! w
作法：每次取蓮子心20克，用開水沖泡。持續服用，排便可保持正常。
. _9 J# }# i) ?! L9 x% ]說明：蓮子中間青綠色的胚芽，叫蓮子心，性苦寒，味苦，是一味良藥。中醫認為它有清熱、固精、安神、強心、止血、澀精之效，清熱通便。適用於便祕者。 % ] w# Z: {9 @7 e( C6 a6 P
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糖煮蘿蔔｜便祕 www3.tvboxnow.com k+ B$ N+ g1 R# A5 m
材料：白蘿蔔150克，紅蘿蔔50克，冰糖20克。
8 I* w% L v/ u# Z! ?0 p作法：白、紅蘿蔔分別洗淨切塊，加水煮爛後加入冰糖。吃蘿蔔喝湯，約4∼5小時即見效，多吃幾次便祕可治癒。
2 }# _: s8 U2 j說明：紅蘿蔔所含果膠能使糞便成形，同時吸附腸道致病細菌和毒素，是良好的止瀉制菌食物。 |
發表於 2018-4-6 08:16 AM
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