班長時間盯電腦、回家追劇配飯，滑手機聊天，現代人普遍都有用眼過度的問題，眼睛長期疲勞酸澀，乾眼症和假性近視都找上門來，常覺得視線模糊、眼睛不適？透過兩道簡單的護眼料理，酪梨鰻魚飯、芝麻花椰菜，可輕鬆補充各種維生素與花青素，達到消除眼睛疲勞、回覆視力，預防眼睛老化，改善乾眼症的效果！
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) O2 k. n+ k) b3 V公仔箱論壇《護眼料理》
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芝麻花椰菜
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花椰菜中富含維生素A、C和葉黃素，維生素C具有減壓效果，可改善壓力造成的乾眼症。葉黃素可改善年齡、疾病等原因造成的乾眼症。維生素A被稱為「眼睛的維生素」，對於預防夜盲症、視力衰退，以及保護眼睛黏膜相當有效果。芝麻中含有維生素E和花青素，能抗氧化、提升肝功能，也對保養眼睛有幫助。www3.tvboxnow.com, I! K/ T$ x) Q7 }( u$ N$ O$ J) r
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材料：
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( d$ c$ p) R, B3 B花椰菜 一株TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n6 ~. w( x( I5 S. j4 C
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白芝麻 2大匙
1 |6 c: G- c9 |' j8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 L$ s( g o) e1 r: V2 {( ?公仔箱論壇芝麻油 1小匙~2小匙公仔箱論壇1 K3 E4 ?# p. u: j* ~, V2 m
5 E: j, |( H* _/ u" }* M- V! V: ztvb now,tvbnow,bttvb水果醋 1大匙~2大匙
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; t. Z, s. v) w( v' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
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7 k m& N2 A" m. p: B$ [+ d" ?6 t3 Hwww3.tvboxnow.comSTEP1.將花椰菜切成小朵（越小越容易入味）。tvb now,tvbnow,bttvb* Q6 @: \( Z+ r3 d
www3.tvboxnow.com7 X' l4 b! Y, @9 c6 v7 P9 s- ]
STEP2.將花椰菜水煮或是放到可微波容器裡微波2分鐘（500W）。
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* M, k7 r! M% ~- H/ H2 _3 mtvb now,tvbnow,bttvbSTEP3.撒上芝麻，加入芝麻油和醋混合即完成。tvb now,tvbnow,bttvb1 T$ O( M6 Z( t
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9 Y' V/ F3 o$ C |! M公仔箱論壇酪梨鰻魚飯www3.tvboxnow.com. P& f* k! z. D- e
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" x v$ ?" }; C9 J3 r/ xwww3.tvboxnow.com壓力、長時間維持相同坐姿等造成的肩頸僵硬，造成血液循環不良，也是使眼睛容易疲勞的原因之一，鰻魚中含有維生素B，可改善肩頸僵硬，消除眼睛疲勞。鰻魚中也含有豐富的維生素A，可修護眼睛的角膜、結膜等黏膜，預防乾眼症。
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日本健康專欄作家nao表示，酪梨中含有豐富的葉黃素，對於回覆視力、消除眼睛疲勞以及乾眼症都有效果，抗老化效果很高，身體吸收後大部分都會留在眼睛網膜與水晶體，幫助眼睛健康。此外酪梨中還有維生素C和E，可防止水晶體老化，對恢復視力、預防眼睛疲勞很有幫助。
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]) M/ H! P2 H. v [材料（2人份）2 I+ C- F0 V( U+ c$ X
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飯 2人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G6 g' b# u, w2 q, L: A
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蒲燒鰻魚 1尾
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酪梨 1個（挑選熟成後，變得柔軟的酪梨）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O, r: D6 f: j' m% ?: f' V( Y
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鰻魚醬汁 適量www3.tvboxnow.com& L4 ]6 d# n8 y5 b9 U
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' n3 M& |. K+ F9 {0 Q- b1 O公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb5 M: |( [ c% O
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; f, ^# D5 X; E8 r' c+ |STEP1.將酪梨去皮去籽，切成好入口的薄塊。公仔箱論壇: v, B- _$ l! G7 b2 K; L
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STEP2.將鰻魚解凍，稍微烤過，依洗好切塊。
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STEP3.在食器裡裝飯，淋上鰻魚醬汁。STEP4.在飯上鋪上酪梨塊與鰻魚，完成。tvb now,tvbnow,bttvb6 t, \$ E9 a8 s2 O9 b
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) R* r! P. B ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-6 02:32 PM
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