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【材 料】
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/ ^/ l6 W6 m _ hwww3.tvboxnow.com蝦仁 200公克" f7 D+ r+ W! }" z& p; D
2 M2 l' z7 `% p7 zwww3.tvboxnow.com蔥 20公克
6 h/ O. K* i6 o% Q& g( |2 W9 wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: H$ e, R) |( M( p9 g2 K
薑 10公克
a* G$ \ Y) S2 C4 k: _tvb now,tvbnow,bttvb$ }2 g! _2 v2 s+ x+ ?
蒜頭 10公克
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# D) f/ X3 i- G+ W3 F公仔箱論壇【調 味 料】
6 o7 f! }4 E& x0 K% m& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: x1 q7 v6 e0 I5 I/ D; dA.蕃茄醬 1大匙
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/ q( g0 z2 Z5 [' @& Q; [1 Ltvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬1小匙: x. a: P9 `2 @8 E- a$ i! \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d0 z! L6 z4 M8 M& I# U% v
白醋 1大匙5 g: s. X9 }7 r& f9 K2 K/ n
) ]/ K! u, J! l1 Q細砂糖 1大匙
% u& s# M+ L1 F6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p: u5 { ~6 E5 K5 z" }" w
米酒 1大匙
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酒釀 1大匙
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1 ]% r+ N2 D% a' g# L# O- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.太白粉水 1小匙
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2 x! q D2 y* atvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
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, g! s$ f% n& |+ L' W6 Z; N7 q* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
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白胡椒粉 適量
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$ Q! T$ J' r$ X# }& Z3 O1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 適量www3.tvboxnow.com/ M5 z+ j6 y. Q% s4 [, v/ s& X. U5 \
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太白粉 適量
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* _7 {# o7 l3 w+ X, I0 G: q2 u【做 法】
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) [" b: K' q* H6 X; b* G6 _1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 I* h+ C# D/ C" O% m! g
2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。
4 J0 i Z+ [9 y8 s {2 p3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。
R, z+ u4 l4 b2 ?0 w* `7 s$ Rtvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 Q3 y; T$ C0 _ s/ i
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發表於 2012-2-24 11:22 PM
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