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6 j0 t1 @4 ]9 B- p# ^: d; k! I* }) |www3.tvboxnow.com【材 料】公仔箱論壇8 s, B1 h; m7 H4 I: F3 Q2 P
- U p! L, v8 \0 r% P: L, A公仔箱論壇芋頭 150公克
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6 d3 h) u5 `- k- s公仔箱論壇豬肉絲 80公克
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8 J5 I0 ], t- F牛頭牌原味高湯 350㏄, U) l- ] P; D
6 O: T3 B0 m. J; [7 D白飯 1碗
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蔥花 1茶匙
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9 l4 D3 b. ]! o( `, ~. z( ztvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 1茶匙
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【調 味 料】
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牛頭牌沙茶醬 1大匙
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鹽1/4茶匙
. W# q/ d+ X/ R" d: C公仔箱論壇' j* _3 M3 v! s/ I3 P* K7 P
【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb# |8 D7 k/ A9 E7 K# C8 B* r
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醬油 1茶匙1 G: o$ u# K$ j: j$ |' F' X' ^7 ~4 v, t
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胡椒粉 少許
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6 c5 o- U9 `. O1 E公仔箱論壇香油 少許www3.tvboxnow.com$ e4 C+ |: G$ T1 N
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【做 法】
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% Q9 `' W# u* x8 o% Xwww3.tvboxnow.com1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。
" b3 \5 Y' Q% X; p2.芋頭去皮洗淨，切絲備用。+ [& M; m5 D5 Q& r) c$ d
3.熱鍋倒入油燒熱，放入作法1豬肉絲與芋頭小火炒3分鐘，倒入牛頭牌原味高湯小火續煮3分鐘，再加入所有調味料煮勻，最後熄火加入白飯拌勻並撒上蔥花即可。www3.tvboxnow.com4 t v6 V( }4 r% A4 P
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發表於 2012-2-26 09:10 PM
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