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青蔥 1支
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蒜頭 5粒
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9 ^0 \, |; q" F) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碧綠筍 1朵www3.tvboxnow.com6 h ]7 K' ~% S* E& B8 n) a! A
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紅蘿蔔 20公克" F2 J% K3 ^( k! D* i C
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太白粉 1大匙
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【調 味 料】( Z, z" O7 N7 D( J e& O
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豆瓣醬 1大匙
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: S4 H1 _+ k/ m) H! m公仔箱論壇雞粉 1小匙
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香油 1小匙www3.tvboxnow.com& P$ W* \- s" i( [ k. r! R2 j/ R
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白胡椒粉 適量
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* b8 y, ?0 I; q2 K5 z) Qwww3.tvboxnow.com1.雞肉切成片狀，再將雞肉拍上薄薄的太白粉；青蔥切小段；蒜頭切片；紅蘿蔔切片；碧綠筍洗淨備用。
* z+ v0 s0 M# W0 R) O: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮一鍋約60℃的熱水，將作法1的雞肉放入汆燙約1分鐘即可撈起備用。% V6 k( g' w P
3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法1、2的材料以中火翻炒均勻，再加入豆拌醬略翻炒後，放入所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。 |
發表於 2012-2-26 09:13 PM
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