[中式食譜] 滑蛋牛肉飯

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0 S" A- N5 @- Q; E  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【材　 料】www3.tvboxnow.com8 [6 N' D4 ^( f  t7 G, D3 w

3 H. d. L+ O$ W4 a  x  mtvb now,tvbnow,bttvb牛肉片 130公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S8 _9 a+ X9 Z9 n, C0 o# i
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白飯 1碗
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洋蔥1/2粒
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青蔥 1支
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; X% \* ~" \0 Q; T/ x蒜頭 2粒
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全蛋 1顆www3.tvboxnow.com" T$ ~9 I6 F% }' {

7 f2 [6 L3 g5 F0 @$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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1 ~# d6 n8 E) I' htvb now,tvbnow,bttvb醬油膏 1大匙
9 q. ?. [: g) w' E, l4 c; nwww3.tvboxnow.com" V1 D: F* n  i7 m
香油 1小匙
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8 f; D" o% @9 l太白粉 1小匙
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" c8 R/ j) E1 a6 x8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 180㏄tvb now,tvbnow,bttvb: E: r/ ]! \9 V9 |' W
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【做　 法】
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1.洋蔥切成絲狀；青蔥切段；蒜頭切片備用。
  K! y; o/ r0 P9 y; W4 O1 y2.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法1的所有材料以中火拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ L- i8 h$ a, }6 N; F7 X
3.續將牛肉片和所有的調味料（太白粉先不加入）加入翻炒，再加入拌勻的蛋液後勾薄芡即可。3 h8 g1 x1 Q. N/ U  ^+ \( Y
4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。
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