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[中式食譜] 咖哩羊肉包

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; K; Y% j. ~$ z; ?( u& z2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基礎麵糰- `: t3 H0 V# v( p
1份
8 ^- {* v# s. x' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡:
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( j" E/ ]5 F7 i3 P: Q8 Ntvb now,tvbnow,bttvb350公克4 W6 \. b+ D, }/ X2 u
冷凍三色蔬菜tvb now,tvbnow,bttvb* c0 M5 l3 C' F  Q% x% w" J4 R" k
150公克
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洋蔥丁
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薑末
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t5 g7 P$ G+ |2 Q
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咖哩粉
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2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [6 r( f- J* |% U/ E& ]# Z; P
細砂糖
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香油
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" D/ d% B  l7 Z( o' r公仔箱論壇300㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P% V. F$ X' T6 ]& ?, \
太白粉水www3.tvboxnow.com3 p2 c2 z4 f* `# W" M* @
2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z  y/ L- H* ~, f/ ?/ `

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【做  法】公仔箱論壇2 {$ i) _0 b3 _9 B& Z3 J, ^" r

: D- l8 Y' d7 R4 l) @3 R- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋下少許油,小火爆香洋蔥丁、薑末及蒜末,加入羊絞肉炒勻後加入咖哩粉炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g1 n* k8 v. H& z' K' z
2.再加入冷凍三色蔬菜、鹽、細砂糖及水煮開後,用太白粉水勾芡,淋上香油,取出放涼,放入冰箱冰涼即為咖哩羊肉餡。+ U7 `; a! I, x. r! I. X2 B
3.將基礎麵糰均分成每個重約40公克的小麵糰,蓋上濕布,醒約20分鐘後桿開成圓型麵皮,再包入約30公克作法2的咖哩羊肉餡,包成包子形。
% G3 U- w6 X! s8 E8 M4.將作法3包好的包子排放入蒸籠,蓋上蓋子,靜置約30分鐘醒發。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O$ X: ]) g- S6 d$ l
5.開爐火,待蒸氣升起時,將作法4醒好的包子以大火蒸約10分鐘即可。
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