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【材 料】! c' y. F0 X9 Q4 J
3 b6 ?4 b- M, H# h/ H3 ?! f! J9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩 150公克
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白飯 1碗) n1 `! X" g) z* p" \! P
5 ]4 L. m! y6 l, G2 v. I+ z, |3 z紅蘿蔔1/3條7 S: Q9 v& [' @4 f
a% v' v, |: F: N: x8 k9 O; C; E- s- j+ o馬鈴薯 1粒
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西芹 2支
0 e: y1 I" Z# b5 ^. |/ v) O公仔箱論壇+ D A2 R2 Q% H3 R' @
蒜頭 2粒* @# d! K3 o7 r4 _: X+ {; G
$ W) u1 h; ]1 Q: u5 ?' Y2 I【調 味 料】
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( N7 B+ } g Y: |9 ?/ j, r2 }紅酒 300㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 O& ?3 L T4 R5 g! s
公仔箱論壇6 f( p9 r3 T$ R8 r
糖 1大匙
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& B/ ]; }+ H7 |5 u% o' m公仔箱論壇水 100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H' w5 Q$ Y+ G+ `" [1 m
: ~9 j2 Z& Y2 \9 ~( v- r" N
鹽 少許
: k- i9 q; C" O3 h" k公仔箱論壇www3.tvboxnow.com" [" {! K) t4 x7 n* v4 a# z
黑胡椒粉少許
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c, c8 F$ o' {; `) z3 g5 j% \! H
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1.牛腩洗淨再切成小塊狀備用。
5 b8 e/ [1 U& |+ B" H+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅蘿蔔，馬鈴薯去皮切成滾刀狀；西芹切大塊；蒜頭用菜刀拍扁備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 p- \ O7 x( J! L% [
3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，加入作法1的牛腩以中火煎上色，再加入所有調味料燴煮一下。tvb now,tvbnow,bttvb" Q* G! [) u3 p% j6 o. d* G" ]9 @
4.續加入作法2的所有材料煮至湯汁略收即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I( u! @; L) U% f( a- t- L
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。
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發表於 2012-3-4 03:07 PM
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