[美食介紹] 红豆枇杷炖花胶 ， 描述： 润肺养颜，滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止

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枇杷果：4个

花胶：150克 （中小身材3只）

鸡脚：6只

红豆：小半碗

猪腱：300克

姜：3片

水：6碗

2 X; [- i* v  K& a　　枇杷果的当令季节应是初夏，但现在水果店里已经有早熟的枇杷卖了。据《本草纲目》记载，“枇杷能润五脏，滋心肺”，而且利水化痰，是很有效的减肥果品。今天介绍的这款靓汤，用枇杷配伍能除湿消肿的红豆和滋阴固肾的花胶，润肤美颜，强身健体，“识食识补”的你又怎能错过？4 E) H. }3 g: d
　　(3-4人份)& |* M( a0 l) X( q4 U: Z' L$ g
　　做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T% c& ?& i- V
　　1. 花胶洗净，水将沸时放入汆烫10分钟，捞起用水冲净待用；
, Z# V4 f7 k) r. }# Y. ewww3.tvboxnow.com　　2. 猪腱洗净切大块；鸡脚洗净，去黄衣（包住趾甲的一层软皮），和猪腱一起汆水捞起；
$ o% L( v  V% d　　3. 枇杷果洗净去皮去核；
( A5 F9 s/ a- [9 p6 l2 i7 H, E, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4. 红豆洗净，用温水稍浸泡；
/ c& _1 r+ S  e, @) J5 E6 V公仔箱論壇　　5. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味食用。7 T+ w1 G' i+ R/ I5 y0 D
　　
6 f2 b& t& d2 g7 D. Kwww3.tvboxnow.com　　功效：
! |5 q) Y; q7 s　　润肺养颜，滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止。
: n- k2 t( J3 X9 awww3.tvboxnow.com　　●靓汤心水
3 \/ m! S, v+ }; \5 B( ^, B- q　　1：自食煲汤或炖汤的花胶可买小只的黄花鱼花胶，价格实惠，性价比高。烹调时无需长时间的发制，用虾眼水（将沸的水）汆烫变软身即可烹制。www3.tvboxnow.com# ?, c. C( }: x. f
　　2：去掉鸡脚的黄衣后不要斩去鸡脚的趾甲，保留趾甲有助防止鸡油渗出。
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