【材 料】
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6 j3 T1 [, D) g, h6 R: G3 y$ |www3.tvboxnow.com鱈魚
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% P4 R' h+ [ `3 R# d/ Z- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯tvb now,tvbnow,bttvb6 ~. _" e/ m; W8 W+ U
1碗
' C, m1 {) K# t ~$ T辣椒
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蒜頭公仔箱論壇7 k' Z/ c2 f* k5 |) i" b
5粒
' }% G' f1 \8 g- t" Ywww3.tvboxnow.com青蔥1 U [* o" s/ r' f
2支
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【調 味 料】公仔箱論壇 L# L# X) W8 g
tvb now,tvbnow,bttvb. X/ L- h1 A J; q1 Q
米酒
! L2 K$ j+ X7 ?7 P" f1 P% m公仔箱論壇2大匙
, Z! O* c2 o, T' b; ~. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆豉
2 w4 R0 R! ^( a; ^# E3 Vwww3.tvboxnow.com1大匙公仔箱論壇3 k m) G3 o9 T* r) Y; C) E4 u7 ]
醬油( i, k u! |0 ^. [8 ~
1大匙
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1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K+ m" M; ^/ K0 S1 M
雞粉, i* m% ]$ s1 u0 S; A% F% H7 Z4 J
1小匙
: r" R! j S }- o8 u1 M公仔箱論壇水
: `( H1 [9 x1 n3 b% M0 M1/3杯
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$ {/ }- ^5 v) E2 Y9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ I0 O4 W7 E8 ]! @- ?8 a T, c【做 法】
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1.將鱈魚放入盤內，加上少許蔥段、薑片、米酒（份量外），放入電鍋中，外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。
# }4 H, ^ A. p2 [2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。3 r" _' h( a3 N3 T$ H5 k1 ~: S
3.取一個平底鍋，加入一大匙沙拉油，放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。
( n& Q+ i5 e2 {9 }$ x& u# ttvb now,tvbnow,bttvb4.白飯裝入碗中，將作法1放在飯上，再淋上作法3的材料即可。 |
發表於 2012-3-11 08:24 AM
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