【材 料】公仔箱論壇* j* h7 `$ E& }7 r+ t
) h% ?& q6 k9 a- X: A" \海帶芽3 q% W# C: U- l3 G
5公克www3.tvboxnow.com6 T. U% h( L2 |1 }9 F
豆花
$ ^. C, _3 k* W% i. r200公克
& U1 a' K& p2 f大骨湯公仔箱論壇+ B$ M. [+ T5 C5 ]- D) x
500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t1 ?: C( n# Y9 ~
油蔥酥tvb now,tvbnow,bttvb7 k$ P% t0 U8 }2 R3 X
5公克! k7 ~& \* p! t4 L0 u; Q1 `4 i4 O
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! |: I' w" _ l
4 L$ M1 h3 z+ P; f3 F
鹽tvb now,tvbnow,bttvb( h4 c/ T. E: A. v7 M# i6 s0 S. J
1/2茶匙
2 O# Z/ D( S; l" @" f& o: |鰹魚粉tvb now,tvbnow,bttvb9 R2 o% e9 d% B0 ~
1/2茶匙
4 }+ i Q+ r1 _% p9 j) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉
' L; B5 ^' s8 Q% ^6 Fwww3.tvboxnow.com1/4茶匙
; [/ _+ f& [3 R- e8 G! v( J# xtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水
( P5 A" g; ?& Z! U1 W公仔箱論壇2大匙
4 @$ @( Z3 l1 Z香油tvb now,tvbnow,bttvb; N1 S9 Z, C6 U0 q6 k8 _) X
1茶匙公仔箱論壇7 ~% S0 W6 d% d
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+ j5 d0 ^9 R( |4 Z5 Uwww3.tvboxnow.com【做 法】, Y2 y( K6 z' v4 D7 ?) p6 O
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1.海帶芽用清水泡約5分鐘至發後，瀝乾水份，備用。
; m v6 b8 l6 e; H m5 D. S2 H' P2.取湯鍋，加入大骨湯及作法1的海帶芽、油蔥酥、鹽、鰹魚粉及白胡椒粉。
4 x2 \. u6 z* q; N" C公仔箱論壇3.待作法2煮至滾後轉小火，用湯匙將豆花舀小片加入，再以太白粉水勾芡，最後灑上香油即完成。 |
發表於 2012-3-11 08:28 AM
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