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【材 料】公仔箱論壇 _. Q6 f2 I' @" h) _+ x* @
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豬肝片 50公克
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, C' ]1 I5 L1 G7 n" `+ gwww3.tvboxnow.com薑絲 2公克公仔箱論壇: e+ ]. f, H5 E7 ^- h$ K M
2 Q% V6 G4 l( G) x$ e8 S3 k# q公仔箱論壇菠菜葉 5公克
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9 m0 c" o! T4 W( P黑麻油 1大匙
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* d( G2 v+ b! L \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
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5 K6 v1 [5 W" J( ]3 Z" C7 a鹽 1/4小匙
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地瓜粉 1大匙
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米酒 1/2大匙www3.tvboxnow.com) x4 b6 Y% h. S a" c W$ k% c
5 m! k" G X! z* X8 N8 X& D9 z【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 N1 _9 k+ H$ x2 o- J
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1.全部的醃料混合拌勻備用。; `0 F! v h- H& V) L6 W" H9 [
2.豬肝片浸泡入作法1的醃料中約5分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T, Y$ E2 |; g7 D% k, d
3.取鍋，加入適量的油，燒至180℃炸至外觀呈金黃色後取出。
& Z) ?( P1 S$ z1 m6 atvb now,tvbnow,bttvb4.取鍋，加入黑麻油燒熱，加入薑絲炒香，再放入作法3的豬肝片和菠菜葉拌炒均勻即可。
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發表於 2012-4-7 02:59 AM
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