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【材 料】
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豬肉絲 200公克www3.tvboxnow.com( o: d8 P. ^ L( \, G) S$ k# w6 @ C
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青蔥絲 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S' V! P0 t) v, t% B" w! N; u
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【醃 料】
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太白粉 1/2大匙
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& T/ k# u( D: x' K+ }( ~. p雞蛋 1/2顆. @$ w8 V, N% P' d0 X! g
8 B- A+ X/ t2 R- W5 U. E鹽 1/74小匙" Z j8 A4 i+ w
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米酒 1小匙www3.tvboxnow.com9 h# w) c% A4 r$ E
% R, G( o; S% {1 _胡椒1/4小匙
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甜麵醬 2大匙
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【做 法】# h0 V) M+ _" V% _- K- _- b6 ~
; S. s. M- Q2 k; ~+ Otvb now,tvbnow,bttvb1.全部的醃料混合拌勻備用。公仔箱論壇% q' t& m/ T) w8 T3 O
2.豬肉絲浸泡入作法1的醃料中約10分鐘後取出。公仔箱論壇9 V0 q \* ~% w8 W; k2 f
3.青蔥絲泡水後，撈起瀝乾，擺入盤中。公仔箱論壇# k9 ~% g' z$ d2 _
4.取鍋，加入1小匙油燒熱，放入作法1的豬肉絲拌炒均勻，盛入作法2裝有青蔥絲的盤中即可。公仔箱論壇, x5 |; M" i" M$ L+ H5 l* V
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發表於 2012-4-7 03:01 AM
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