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[甜品] 黑朱古力紅桑子玫瑰蛋糕

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8 v& a% b( k7 x0 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這個蛋糕是 Shanice的代表作,所用的玫瑰花模由她設計訂做,倒模後還要以人手捲曲花瓣使其更立體,難怪玫瑰花形這麼漂亮。
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7 c6 {7 E; w9 `. m) _$ J" t黑朱古力(已溶) 100克、牛油 25克、淡忌廉 70克、牛奶 30毫升、紅桑子果醬 30克、海綿蛋糕 6片、金箔適量
" p7 W) \0 Z6 X. L, xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]$ c$ j" W% ]( ?% S2 a; v
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U3 q0 c$ a. r( l
1.黑朱古力、牛油拌勻,加淡忌廉、牛奶再拌勻,放入玫瑰花形模具至七成滿,搖晃至平滑,加入紅桑子果醬、海綿蛋糕,放雪櫃冷藏 4小時至凝固。www3.tvboxnow.com3 g- K- r- k! G
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2.將蛋糕取出後稍放畭,用小管子將花瓣捲曲,撒上金箔作裝飾,完成。
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貼士
! `0 n4 Z& i1 Ktvb now,tvbnow,bttvb可用叉子沾少許金箔,然後輕輕吹在蛋糕上,金箔分佈會更平均。
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