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【材 料】
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大黃瓜 300公克
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! a! B! @+ ] B: b豆干末 50公克
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; B) A$ f! z) r1 R3 R金針菇末 20公克
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9 B, N: ]0 T3 ]9 ]4 k9 e; S c# ]香菇末20公克" w; y0 {& |$ V4 A% W4 z" j
6 o9 x, h( c. O! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末 10公克, j+ g2 s3 D( _. h ]! V+ s
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% e5 o) w- P1 V( y n# D公仔箱論壇【調 味 料】
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" u& L, h* A# f# c8 V- z公仔箱論壇鹽 1小匙公仔箱論壇" ]& N0 Y: \( J2 c
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糖 1小匙
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# p3 t: J' l4 y7 w! I: Itvb now,tvbnow,bttvb水 200㏄公仔箱論壇6 Z4 r [% w4 k, p" K3 y
( \$ R# |4 {* p公仔箱論壇太白粉水 1大匙
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香油 1小匙
\! v" f1 {6 U; ^$ R4 R% Owww3.tvboxnow.com
# [2 F' x9 U: a# J6 E* Z公仔箱論壇【醃 料】
4 w. Q. j6 \9 H& U0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com# |' i& i0 D7 L- s" `: V- k
麵粉 2大匙
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醬油 1大匙
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0 h' H" F* F6 @tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/2小匙
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香油 1大匙; t' u! k/ U9 \. P7 `9 X+ s+ S
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【做 法】www3.tvboxnow.com* a' x, [; B/ @7 M. g- ^
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1.大黃瓜去皮切成1公分段狀，挖空中間，放入滾水中略?燙後，撈起泡入冷水中，再撈起瀝乾備用。
; _: Y5 p# R% K& `! h0 B公仔箱論壇2.其於材料和醃料混合拌勻，塞入作法1的大黃瓜中，排入盤中，放置電鍋內蒸約20分鐘（外鍋加入1/2水）至熟取出。
. q( R6 ]6 ~; R9 {6 q3.取鍋，將調味料混合煮勻後，淋入作法2的黃瓜鑲肉上即可。
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發表於 2012-4-22 12:51 PM
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