材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d9 d# [* p& M+ h+ m& \
銀鱈魚 300克tvb now,tvbnow,bttvb$ M7 n# E8 D2 `* T' \5 `# x9 d
芝士100克
* C' G1 u1 ~; W* t6 U7 o3 S% jwww3.tvboxnow.com蘑菇6粒www3.tvboxnow.com8 \. @9 \& v0 \% D V1 s. { y
洋蔥半個公仔箱論壇5 C, \$ T# k& x- n$ b5 o
麵包糠1茶匙
& G+ R3 g! m( o6 Z1 G4 htvb now,tvbnow,bttvb調味料
$ Z- p7 K( n+ N1 l0 p6 d6 Z0 ?芝士粉1茶匙
9 X; H! Q) R& g" b酒1/2茶匙
X3 o' N1 z% s3 ^* P' m5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2茶匙www3.tvboxnow.com( e( F# N7 P, F# r+ G( B: u9 T
胡椒粉
) d. u& Y1 D% }% N/ B6 k/ `2 Q少許公仔箱論壇9 U2 ]3 }1 }9 J/ F
芡汁
9 G" B8 r( B( j6 X麵粉1湯匙
" R' L# |% b7 z8 Ewww3.tvboxnow.com牛油2湯匙
L/ ~! U- `9 K$ C( h' {+ n; [上湯150亳升
# j/ L5 B) I" K& t& K; g公仔箱論壇做法 5 d4 d. O4 `4 G( w2 B" J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W1 ?. B4 k4 `+ x
1 預熱焗爐至攝氏200度。 公仔箱論壇/ G/ s2 {' Q* S3 \% S: [9 }: W
2 洗淨魚塊、抹乾，加入調味料。
+ `; D; o3 O& w, V" Z: G1 O公仔箱論壇3 將魚塊放在已塗油的耐熱盆內，放入焗爐先將一面焗4分鐘，翻轉另一面後再焗3分鐘。
& ^& E. J& H Q: e6 ]www3.tvboxnow.com4 芝士蘑茸；蘑菇、洋蔥洗淨切片。 www3.tvboxnow.com' p, O$ z, i& g6 c
5 慢火煮溶牛油，爆香洋蔥和蘑菇，然後把麵粉拌入，離火，徐徐加入上湯，煮至濃稠後加入芝士茸 [ 留下2湯匙備用 ]。 tvb now,tvbnow,bttvb% {, F" q+ R8 V) A5 x8 j1 a: [+ Y
6 將芝士汁淋在魚塊上，灑上餘下的芝士茸與麵包糠，放入焗爐焗5分鐘，待芝士呈金黃色後取出。 |
發表於 2012-5-23 12:50 PM
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