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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v9 B% S1 Q, U( t
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意大利 .. 意粉食譜大全: ~4 @, m' V2 d1 s

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Pasta
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( h: ^: H0 h. Vtvb now,tvbnow,bttvb番茄涼麵公仔箱論壇% [& D7 B' h8 a. }, H
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S7 z2 x9 u5 }8 {3 |
義大利長麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 G3 l9 Z3 D( j" W+ N) j/ L
番茄涼拌醬         適量
  E4 ~2 O+ y- g. b) F8 J公仔箱論壇小豆苗         20公克
$ a+ j8 R# S' a5 N5 v% z+ f: Ttvb now,tvbnow,bttvb: ~0 g+ S: l* z  P8 N8 Q
【做  法】www3.tvboxnow.com  E  U6 m7 \  @$ @# w
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M7 l# o. `8 ]
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。
9 w4 b' \) a- Q. }) b; @3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
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  `/ V0 X7 A3 y* D* ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* x3 m: I  `5 ]) I3 ]tvb now,tvbnow,bttvb蒜味甜椒義大利麵+ _7 ^9 U. N0 s- T, _; A: `. c
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z" i1 Z) L: X
義大利麵圓直麵         150公克www3.tvboxnow.com' z: L3 r1 z. |: ]. W4 r! {2 X5 e
紅甜椒絲         50公克
! E& V7 l' o2 m- d& w黃甜椒絲         30公克www3.tvboxnow.com8 J3 f, ]) F+ O  H$ }) P: ~9 V7 s, m
蒜片         4瓣tvb now,tvbnow,bttvb4 D  w* Y* d% ?4 J
橄欖油         40cc
/ w) T4 J- w" j' z* }: i* Ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N9 L  ^$ M5 T. V. o' ^% s4 ?
鹽         1/4茶匙
4 Z6 V" `+ V# W* T- h+ H  a/ swww3.tvboxnow.com高湯         200cc- _# X% q/ G) E8 n
起司粉         20公克) a3 C5 p1 U+ b  D* J
www3.tvboxnow.com9 I' r* P5 O/ e9 h
【做  法】) Z0 `# U. I8 M' G' D: ]& E
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
! z: [+ u. z+ ?) w" Rtvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
- ~8 v, `% H  {# {; g, G. k3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。

* `  U/ F! o  y) A" v+ btvb now,tvbnow,bttvb焗烤海鮮管麵
$ z# j4 `/ M- k7 C4 ]. {0 U, {www3.tvboxnow.com【材  料】
% V8 z  b) c9 f) A1 \! @公仔箱論壇義大利斜管麵         80公克公仔箱論壇) ~8 z) k& [' S2 q! F* \1 d" c
蛤蜊         20公克
4 a+ l# Z4 c8 v6 ~花枝         15公克
. n8 f2 `( ~) L' S/ y( n5 t6 o蝦仁         15公克
5 b" F4 H/ D1 A- w+ A9 L水         100㏄, V. Y2 i1 C7 {0 v% J' Z2 L0 B4 \
洋蔥末         10公克
" R5 Q( C! j3 {* Twww3.tvboxnow.com起司絲         20公克
1 F8 X/ o) {% W0 C# y  o& A1 o8 m  LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 l) E8 d/ r6 n9 }1 ~【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u, D0 r: T+ K4 z) Q" H; N( g* I
鮮奶         200㏄
6 a, e, A$ ]* l0 H5 `麵粉         1/2大匙
1 n: ^2 v; \# j- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: o# c" ^9 B4 e8 ^+ R9 H【做  法】www3.tvboxnow.com% U* Z8 j& x. X+ |
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。tvb now,tvbnow,bttvb  J) l6 D# q6 `7 j. M) A
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
" {3 c+ W( d& V3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。
+ G+ r& X" t! P2 H' j- \1 E- s. Dtvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
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奶油培根義大利麵
1 C  x- C  ]' K, j, ltvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
, ]; r4 W0 Q6 D1 g+ _& F/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         120公克
$ N2 V* G# v2 |2 H蒜片         2顆
2 C/ u- R+ _1 w3 y' _; ?' uwww3.tvboxnow.com培根片         50公克
- q' l$ R% D7 H* ~. ]公仔箱論壇橄欖油         1大匙, n* e9 H3 E& S3 Q1 l  M

! Y2 \% B2 r* S: F1 i( V! ]- ]公仔箱論壇【調 味 料】
7 C1 A9 e+ S. h# C奶油白醬         250公克8 L; i+ f. `/ D
公仔箱論壇/ Z# q2 A5 y2 _- A( @
【做  法】
+ |3 |- J& u9 t$ M  R% Bwww3.tvboxnow.com1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w% x% n% x2 Y, G, h3 q
2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

1 x+ p0 |0 c0 J/ _3 t茄汁雞肉義大利麵
6 v/ T9 `2 l! N* }& ~. x  P【材  料】公仔箱論壇! X! Q) \, c: I3 d/ n
義大利麵         120公克
. r! V3 w2 q' u, N5 G/ Otvb now,tvbnow,bttvb蒜頭末         2公克
  v/ D7 p7 w7 o, `5 m/ F洋蔥末         5公克
/ e  U% \5 Y. }3 j  |( A" F公仔箱論壇雞胸肉片         50公克
/ s+ J3 _/ Q9 f九層塔葉         少許& ~" e! K# R6 E  M% Z. H
奶油         1大匙
+ U( B+ @4 V: Swww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb6 z2 D8 o0 _2 u2 n- U- ~4 ~
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }9 z. e8 k, ^7 O' l! A/ S) K
茄汁醬         400公克
( E* Z0 Y: F, g5 `8 h1 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% G9 d- @' M+ y  K, B9 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
$ s% v; k) Y, r" a1 k2 e9 Lwww3.tvboxnow.com1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
% }: [. Q! D2 T% ~5 K0 A0 k' T2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
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蛤蜊山芹菜義大利麵
. G$ D3 V5 `9 |/ _& j! \& ewww3.tvboxnow.com【材  料】
4 R& [, f% [: l) _: G& s義大利麵圓直麵         150公克公仔箱論壇! H9 K# J2 T- ?
蛤蜊         6粒www3.tvboxnow.com# ]/ m5 V% k2 k+ M$ q3 x* ?2 V
山芹菜葉         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e0 \5 T- ~: ^1 P, W% K6 Q
聖女小蕃茄片         3顆公仔箱論壇# A+ x' g+ B8 S: m4 h" m& l$ n! ?! L
蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb/ h) c) X: K( F" V  ?4 M( M  @" J  W/ W
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t, s0 d& U3 \8 w6 J+ _
9 c+ Y5 A2 l, q" F
【調 味 料】www3.tvboxnow.com5 f; `2 \2 g7 k1 o
鹽         1/4茶匙
  o0 i0 `! F: `# Y公仔箱論壇高湯         400cc
5 A! p2 d0 a; Z1 E
) c( ^* o9 z' B" T1 q* ytvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇5 a7 H  d; o# `# b% R) \1 D7 {
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。( w7 \9 X2 ?$ {8 C
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。2 B4 l: i2 j7 a5 _
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

6 B$ Z. }# p8 J4 S9 Owww3.tvboxnow.com蛤蜊青醬寬麵
( q' x4 A4 K! W) {/ W* N! Iwww3.tvboxnow.com【材  料】
7 ~2 r' t: X7 s/ b9 A9 p公仔箱論壇扁寬麵         150公克公仔箱論壇7 P5 `1 L, M2 ?$ N
蛤蜊         6粒公仔箱論壇% h4 d* N" R% d: L' x% b/ x; a
橄欖油         2大匙
0 ^! T5 e8 {, p" J1 P青醬         100公克
, |: e% N( P% P6 Y( D: cwww3.tvboxnow.com
/ K1 }( \4 [! D8 y$ v, [6 q【調 味 料】3 I, \- y0 K( K8 l3 v- _
鹽         1/4茶匙8 C. i4 Q6 k& T' X5 \( v7 \
高湯         400cc公仔箱論壇: r- }- R* q5 \2 }+ P% v
白酒         30cc公仔箱論壇7 q/ @7 @0 x* P% s$ e

- o6 }& T! C- H; @% A' v% z- i公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s' d  e1 ]' M% L8 T. ~
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
* V7 |+ I' a( H6 A% {; w" a公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
+ m" u# e2 D1 ^6 P$ G% u: I公仔箱論壇3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb% E1 v2 P. H) f2 v) A
蒜味吻魚天使麵公仔箱論壇8 X" f) Z8 {, P* a7 r0 n5 E3 e
【材  料】公仔箱論壇3 ?' @8 N2 L/ Y: U0 v8 [" _
天使麵         150公克
. {: [- L3 f& D" d公仔箱論壇吻仔魚         100公克
. H- w; R5 n6 h2 M6 }1 p3 e8 V蒜片         2瓣www3.tvboxnow.com1 n; A' b6 m1 z* S; u2 m
橄欖油         2大匙
( W1 N  s2 k' `tvb now,tvbnow,bttvb青醬         100公克公仔箱論壇/ b" @1 g6 d. t1 ?) S3 x: V, D

6 t7 k8 k/ i. F! y$ ^  X+ [www3.tvboxnow.com【調 味 料】
( |4 ~* @! @) s/ Z公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
0 r) q# h8 I* J9 [/ |8 P: `6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cc
, S8 |& o( a9 o! G6 H$ l0 Qwww3.tvboxnow.com白酒         30cc1 V1 N, P1 J* W9 \9 G

8 o  Z# \: M2 M" _8 r公仔箱論壇【做  法】
8 C2 Q' j+ H! S/ ]! K8 ^. l* b公仔箱論壇1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
( @+ A$ `$ ]8 C/ c$ \) rwww3.tvboxnow.com2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。
0 Y; V$ a+ J- |# X) M公仔箱論壇3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
: M7 q* u% }7 u! M3 Nwww3.tvboxnow.com4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
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奶油野菇寬麵
" _. N) ^0 W5 V0 b, ?【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z/ V4 ~: I" a
扁寬麵         150公克/ v' h( G+ I0 [$ d3 A# [( n
生香菇片         50公克公仔箱論壇4 p8 T' n8 Q5 C* O; Y  e0 g
秀珍菇         20公克6 X. q; p2 Y  L4 ~& J- E: b! r
蘑菇片         50公克" v2 w) q( F& I* k, Z' B3 a
橄欖油         2大匙  _% S& ~1 W$ }& e- }& v
蒜片         2瓣公仔箱論壇! a* p" p; z3 @
高湯         200cc
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  I* [. S& u- G$ b公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& [+ F7 ?/ Z' \$ r) m% L& i! d% l
奶油白醬         150公克公仔箱論壇1 e0 ?& v, U+ l% f
白酒         10cc
, i. r' K( U) x% d. O: \; ~鹽         1/4茶匙
6 Y- F6 E- b: y% e9 Etvb now,tvbnow,bttvb
) P$ [: ?- q; _" o2 c- m; N( \( C& v公仔箱論壇【做  法】
5 h  O1 B( J+ a/ Q/ p  ]& twww3.tvboxnow.com1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X# Y) a" ~2 z7 Z3 U" m
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。
9 u0 `7 o8 R7 u( G3 @www3.tvboxnow.com2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
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雞肉慕斯水管麵
& D) G, d" {' o+ ?  T) p' k【材  料】
' ]7 k& X8 d6 E煮熟水管麵         100公克* y! H& m! ^( Z; `( |
雞肉泥         50公克+ @; @; O6 ^& p
高湯         300cc
  d8 r0 b4 ?/ u8 l1 `tvb now,tvbnow,bttvb洋香菜末         少許" w& F( z5 s& M( M% B1 b* x
tvb now,tvbnow,bttvb. l9 D9 _: ~2 v: f0 r- G; M
【調 味 料】
9 m& v& M. [+ h- n; S* sA.洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I8 u# F) a: g' P
白酒         10cc
& y, @, P; T' J' c1 v4 z鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. f2 k- j/ s7 D' ?, [% U5 @
B.奶油白醬         100公克
5 `1 N: R- a) J1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         50公克
5 {6 A7 N" v' t! h6 ntvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com8 c$ ]# z: G8 p$ s" w
【做  法】
0 K" u' D9 n+ H0 a8 [8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。- R: ?* i% w7 W9 c& |' e' n1 L
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。www3.tvboxnow.com3 r8 P4 H: V& Q
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \( q& H$ s) S  t
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
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海鮮橄欖茄汁義大利麵         www3.tvboxnow.com3 a2 |, ]! g2 g. G
【材  料】
9 n* g' w7 p  v! w6 B3 `義大利圓直麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @3 t1 p& h0 I! H, ?. ?# @
鮮蝦         2隻0 H, l5 z6 Y0 E$ e
蛤蜊         3粒- s% `8 n% a- w# ]; y6 ?
蟹腿肉         6支
% |/ j+ x/ `7 Z# H0 _www3.tvboxnow.com黑橄欖片         3粒tvb now,tvbnow,bttvb0 v2 B$ a& r" P! g& F
蒜末         2顆公仔箱論壇* g2 K" B) l' r; i* V7 E3 {6 p. ]0 I
洋蔥末         20公克
1 B$ W; ^$ L7 S( H6 Y$ g7 s% O! Otvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         10片
+ M) v( w3 C7 S. a* w5 }高湯         200cc
8 e4 J4 G/ `2 x" P( g7 H橄欖油         2大匙
+ Y" J# g% q1 e8 d  Ttvb now,tvbnow,bttvb' Y# M' @$ r( W0 P
【調 味 料】
' ~9 T, D* P/ g8 fwww3.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- g8 N  V) }  R# ~6 ~8 A; F
紅醬         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y" T, i& z2 ]( @. c
白酒         30cc
5 f+ y: x/ K! I: m7 i- T% \
+ k3 Z: k  P. D/ f% h  ktvb now,tvbnow,bttvb【做  法】  Z  q5 n, Y' |* |( @$ V
1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
6 K" w6 Z- l2 e2 x6 }1 y& W+ g+ I2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。
1 w: s4 \' Q% M+ w3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p7 }+ s, x) v- t, C" p+ m5 e
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。
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茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g2 L! _9 j% j
【材  料】
, {5 [. s! e/ b+ |公仔箱論壇義大利直圓麵         150公克
* V: z6 P5 z$ Btvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \6 e6 e& t1 D# ?: B' n/ U
干貝         2粒
* s! h- t% S2 |' u6 w; W5 r/ m% |www3.tvboxnow.com蘆筍         1支9 X: A4 F2 v) @: j
九層塔葉絲         10片www3.tvboxnow.com( v- T  A1 E& D& J
橄欖油         2大匙
" q5 Z  J2 E+ G: M  Y& p$ y高湯         200cc/ [6 n' @+ ]9 L5 s* `- w- I
蒜末         2瓣- S  j) B# s. i( K% c, a$ `9 ?1 t
洋蔥末         20公克
' Z! w, V* j# a& [* s% U5 @% e6 qwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇( k4 N% f, F3 O. @# K; J4 ?
【調 味 料】
! v) L1 g6 E+ p; ^* N- A3 |www3.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
1 y1 J& o  P5 H. G  d8 vwww3.tvboxnow.com紅醬         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B) H$ q# J, e+ b* M: _1 S2 J

' G9 q' O( H& v7 t% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
7 E* Y, O: r* j. P9 P# M% C7 c/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
; }1 W# j( r/ C) v5 b6 F2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
  l- Z) Z' a" w2 t' N: @www3.tvboxnow.com3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

, y& M$ z- [5 _$ r& \* v( @4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚千層麵www3.tvboxnow.com, k0 t/ g* H; I2 ]6 H
【材  料】
7 t. `  L3 n3 d7 ]tvb now,tvbnow,bttvbA.千層麵皮         4片) o. b+ V5 d- f) {1 Y: O
煙燻鮭魚         150g
* e+ _; b7 b  Q1 @% w: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油醬         150g
" x& t6 r: z/ E# Ytvb now,tvbnow,bttvb披薩起司絲         50g
* B5 {' d& c5 h% E/ }, @$ ~; Q2 c; rB.奶油         3湯匙% U3 O9 H$ {+ ]+ |
麵粉         6湯匙www3.tvboxnow.com% {* x: Y# j* F9 U* M6 F% s
雞高湯         150cc
- r7 w. {5 _" Wwww3.tvboxnow.com鮮奶油         150cc
; m: q4 Y" X2 Xtvb now,tvbnow,bttvb披薩起司絲         少許
6 ]( h; x9 R( {2 _鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb: k; m0 b- N9 ~. K% n7 }: \' o7 ]/ X( c7 M
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \) y- z5 }, b' R7 ^
公仔箱論壇7 s) w+ v' t2 l% S" X
【做  法】
) L' z& J/ J! G1 _tvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。www3.tvboxnow.com9 ~- V/ s( I* i# ^  k% E0 {6 K
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。  S) y$ b, x$ J! o- m
3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。
8 g1 q! k1 q1 q0 `/ q4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。

: i* ^& E3 y, Ytvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦干貝墨魚麵  [: B$ Y  D; Z2 v5 H
【材  料】
- e( R# y4 P7 P* x; [  Cwww3.tvboxnow.com墨魚義大利麵         150gwww3.tvboxnow.com; H% M& k9 ]1 V: n! f
大草蝦         3隻tvb now,tvbnow,bttvb+ k5 L. f- v" n$ |. `! A0 K  a
新鮮干貝         3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~% b5 ^/ O% x6 J" w
蒜末         20g
1 S: J) Q: @% R- X" W# J洋蔥碎         20gtvb now,tvbnow,bttvb/ ^. D: c  Q. o: t9 x; k6 B
魚高湯         100㏄
2 S; K+ j( o1 W6 u白酒         80㏄
4 w6 `5 e- ~" o& E" z公仔箱論壇新鮮蕃茄醬         100㏄0 r- Q9 r8 F% p& f  I  T5 S6 {! F
鹽         少許: R+ x  D3 r1 b
胡椒         少許
3 h* N2 z  Q0 w+ Q) B7 Wwww3.tvboxnow.com橄欖油         適量
  v' x: G3 t' j" O, {公仔箱論壇
: X: m" l& D( t, {7 ]) a: lwww3.tvboxnow.com【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb) J7 J! z3 a/ x7 O
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
2 s8 O. J8 p; g/ k8 N# }9 |2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。
  Y  b; u* V' j' G- Y公仔箱論壇3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T1 h- E- H$ V; d; q! N
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
9 H( x8 n: k, G8 @' m7 p公仔箱論壇5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
) `( {7 y/ H2 I  l/ [6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

6 b" K+ d, a0 u7 t公仔箱論壇碳烤雞胸青醬寬麵3 h$ Q  }8 a" b7 Z6 b
【材  料】www3.tvboxnow.com1 F' z0 A8 W4 i& m$ `
A.雞胸肉         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }  Z( X9 ?7 d  A5 a
義大利寬麵         150g
4 O+ W  H( [3 z' u1 ~( _公仔箱論壇大蒜碎         20g# B$ ^6 h. j4 r; W: R6 a, ^
雞高湯         100cc
% t0 j/ P8 m1 b$ I1 ctvb now,tvbnow,bttvb烤松子         20g
1 f' t0 G) h2 C) G% ~9 L6 t9 B義式綜合香料         少許
3 A/ d: J/ }+ z" L5 ]* }tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
  S9 v; t- c) b; ~- W0 w% c公仔箱論壇胡椒         少許& C2 j  _0 z, j* Z% x. h0 X% A; x
B.青醬:, K7 D5 Q6 q- b: M! _8 {, D7 \
烤松子         200g
5 f- f' X9 q8 I, q! E0 E$ M( r7 D: H九層塔         100g
6 M4 [* P3 f# r% l' x2 ^9 ~+ a公仔箱論壇蒜頭         100g
3 m8 z5 x& I* j- q. }' t+ X4 m5 |公仔箱論壇橄欖油         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n! I. n6 V" b3 n1 _
公仔箱論壇4 V/ f( O+ p6 G2 g4 H4 T
【做  法】
$ [2 i! L$ c; F+ ~" P1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。  h: v: f8 v( O: `' h% l
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。公仔箱論壇- y) ~  _( ?! c; R1 U1 V
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。公仔箱論壇% a6 {5 g$ U$ c  N" M
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。公仔箱論壇) T2 J0 a. h/ S# U% {7 G
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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