返回列表 回復 發帖
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f3 j9 U. l" K* K3 i5 i
咖哩義大利水管麵
( ?6 X8 `- Q; N. @( |  ^$ v% }www3.tvboxnow.com【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G* }1 l6 s6 I$ x, {' J( `0 _5 j
奶油         40g
2 w4 @4 B4 H8 P0 ]tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x' W1 n- y: M+ e6 z+ s( x' x3 {
香菇丁         30g
! F1 x: |2 v0 c+ p' b6 m/ Ntvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利水管麵         180gwww3.tvboxnow.com. J# x5 f/ ~' Y* S: Q/ f% `: v
青椒丁         30g
) @  ]0 _! I; F; G公仔箱論壇紅椒丁         30g
- [* d0 C" a2 W4 `1 I" i8 Z3 u8 kwww3.tvboxnow.com咖哩醬         6大匙
  z0 j1 B" F# }. V/ k  \www3.tvboxnow.com起司粉         適量
% c* y' @' X% W# q- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com7 A* v5 N( Y& }$ y7 `: k
【做  法】www3.tvboxnow.com, z* v& _& s; k# p+ g  t6 _7 w2 w
1.熱鍋後用小火融化奶油,炒香洋蔥絲、香菇丁。
! p5 S/ h& E+ d4 E2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘,最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
9 Z, ~' R5 q& M: \公仔箱論壇3.裝盤並灑上適量起司粉食用。
www3.tvboxnow.com3 d4 i' |* E3 O6 |
咖哩南瓜義大利圓麵! @; p' T3 ]6 K$ ?) W. P& o! \
【材  料】
9 n% U& M# i  N/ z$ i奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g" @9 l' d" u+ ~- T0 a- T7 K
洋蔥絲         40g公仔箱論壇( k$ Z) v0 A) M  i
煮熟義大利直圓麵         180g公仔箱論壇% T" B" B; M' B2 e
紅椒丁         30g* J% }$ I/ z* _8 ^1 t$ q
青椒丁         10g
6 X* I# i+ N% l  H公仔箱論壇煮熟南瓜丁         70g公仔箱論壇$ R' E$ Z: O* S+ g8 W' r6 X7 z
咖哩醬         6大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ m2 \4 |, L) b3 a1 e% P
起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 j; b' y/ P6 k/ }8 @  ~8 v( s

6 q2 v. _: i; K! [: Ktvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
! c+ y+ G% v% jwww3.tvboxnow.com1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲,再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。
. I' H( `: c! p& Ktvb now,tvbnow,bttvb2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
- ?  l8 I. W8 e4 e7 }www3.tvboxnow.com3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。1 }; G; g7 C' l. u
4.灑上適量起司粉即可食用。

% v" f2 ~4 s+ d$ rtvb now,tvbnow,bttvb雞肉松子圓麵
$ a3 J! U$ S; B【材  料】
( l7 B8 ?3 Y* T: @+ l公仔箱論壇雞胸肉片         150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P) c5 d  K$ G! b% X- z
醬油         適量
( @6 |$ B% G7 w( M+ T. zwww3.tvboxnow.com鹽         適量
) }5 V  X% z7 n! ?3 B) _1 v* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         適量公仔箱論壇; c9 J9 R3 R. Q# p+ R7 F9 P
白酒         適量
/ h2 M! j* D) e% W! C/ L橄欖油         1大匙0 b' y& T2 Z% ~. W7 a3 j& K
洋蔥絲         50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L5 o! d; l2 F: [: h* \6 L
煮熟義大利直圓麵         180g# w2 s2 z3 n3 @# a+ e& m( ^
高湯         300cc; T" f( D6 K8 C/ D7 X( v+ p; |
紅椒絲         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g. {  D4 l! K/ l0 C: E- T8 i
熟松子         10gtvb now,tvbnow,bttvb1 s4 t3 i8 J5 f% F) @0 x) r
松子青醬         5大匙
* T- Q: F6 t4 s  V; y9 t4 a8 K/ \# ^www3.tvboxnow.com
% J% \) ~' X' g【做  法】
- N& I. u: `! i: \; ]1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
" X5 k4 y: E* E2.用橄欖油炒香洋蔥絲,加入雞肉片稍微拌炒一下,加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' {! l3 {. |/ |6 W9 a- z( Y
3.關火後加入青醬拌勻,裝盤並灑上松子即可食用。3 ?1 _4 m% Y) r6 Y/ t: g& ~
【備 註】
' {0 r5 w0 B. f+ ttvb now,tvbnow,bttvb松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
. Q9 }6 u2 d% K4 L5 O; D公仔箱論壇
. }8 o1 C" j7 |) Q( Y2 q: x' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ S1 E- w. l6 X/ ?tvb now,tvbnow,bttvb松子青醬
+ q9 r3 k9 }" g- z【材  料】
3 D9 h. a$ C2 r8 H5 M/ }& P' Q  Twww3.tvboxnow.com橄欖油         300cc
1 d9 o" w) j0 \( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子         70g/ l, F2 Y, L) p6 x6 k* W; u7 s
九層塔         40g: H' S2 ?$ R) u  E
蒜頭         6粒
  S5 q& a  c: F0 ~; ^/ a/ N& w2 g  [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         1茶匙* B2 F( A# I& j8 G
起司粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) v- ?9 {2 {# |5 r8 K8 v
義大利香料         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 @. \' E, i) i5 B  o2 z9 H
巴西里碎         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `9 T% z+ O1 p! ^
西洋芹碎         50g
0 t7 ?- @# {/ u2 [# {www3.tvboxnow.com鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 y' O+ Y& M# m
糖         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~2 w+ o! Z' J  L: j. c
公仔箱論壇& N' e* I+ L) Y
【做  法】
+ F* E. ]1 ^) _0 R3 v6 W  Wwww3.tvboxnow.com1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右,將松子下鍋。
0 B; d9 N9 v2 Fwww3.tvboxnow.com2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起,放在架上瀝乾油分備用。4 d+ m4 E; W7 F) o  @. r3 a2 I
3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
  F8 ^4 [. |: ~. [4 s7 Jwww3.tvboxnow.com4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。www3.tvboxnow.com: d4 \) I/ j3 m3 Y  u
5.將其餘材料都放入後,倒入些許橄欖油,約為材料高度的1/3。
4 {: P. D6 b. I9 x( V6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

1 R- g/ x  y1 I! \7 _0 C) R* d鹹酥雞焗通心麵- x) C* q1 q/ U- p) T6 K
【材  料】
. a5 s& f2 g/ j: ]6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽酥雞         80公克tvb now,tvbnow,bttvb+ u$ c( S6 p: B; H( B2 p
通心麵         150公克
8 Y3 I% i+ \$ b1 \1 ^' ?9 [小蕃茄         3個% q0 u0 N3 I( d
鮮香菇         1朵
# R: b8 C0 D! P3 o7 |www3.tvboxnow.com起司絲         適量! e4 |9 Y+ [# l$ S1 F8 S
洋香菜葉末         少許: u# ^( D( `3 K; b3 j# Y
【調 味 料】
% |" w0 l* q9 G7 utvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         3大匙
/ x( f! ^/ b( `鹽         少許
2 k% A4 A6 \+ J6 M% C. |, L公仔箱論壇# Y0 _/ X  ?9 b6 Y, [
【做  法】
" I! }9 {- A7 o- ?1 n* Y2 @9 E1.將通心麵放入滾水中加少許鹽,以中火煮10~12分鐘後撈出備用。& P& q& Q% N9 v/ ^: u9 g6 O) i5 o
2.小蕃茄洗淨,去蒂後切片;鮮香菇洗淨,去蒂後切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y& e9 w/ m. N" F- E
3.取一烤碗放入通心粉,再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞,最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。3 t! ?1 R: S' w" D
4.烤箱預熱至180℃,放入作法3以180℃烤約12~15分鐘,烤至起司絲表面呈金黃色後取出,趁熱撒上洋香菜葉末即可。
公仔箱論壇, L5 s8 i  F6 |- G- F$ U$ m4 Z! R8 R
松子青醬鮮蝦圓麵www3.tvboxnow.com+ M8 c5 s: d$ _
【材  料】
! @5 b( u$ u6 V& rtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         4隻tvb now,tvbnow,bttvb- G8 X; P- J/ J! _* Y
橄欖油         1大匙
& U& L2 a* j$ h/ \9 u8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         50g
8 V0 Y+ r$ X. \/ H5 w" i4 p( G  \tvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利直圓麵         180g
1 h7 b6 g4 a" }  q; \/ D. w高湯         300cc
1 ~& {- {# X( K+ p; k0 x公仔箱論壇紅椒絲         20cc9 }+ a3 @- U2 h$ P% ^
松子青醬         5大匙www3.tvboxnow.com' m" M& `1 b0 O- M/ }5 U* V
熟松子         10g
" M# @, k3 b! O7 R* s# x( T3 Ttvb now,tvbnow,bttvb: n+ l% x+ p; A) s
【做  法】/ m$ Q- W* G" }7 U% ]$ H/ i6 b
1.將鮮蝦去腸泥備用。
/ r0 f8 O, h" `: x- lwww3.tvboxnow.com2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋,再加入洋蔥絲爆香。+ x; ^: G; }& R2 h0 }3 X
3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
! b3 `1 E/ ]) C3 e6 v/ i4 ?tvb now,tvbnow,bttvb4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
, ^; E* P- S8 b4 y+ [  I5.關火後加入青醬拌勻,裝盤後灑上松子即可食用。
! L) @' f/ b, M3 O9 D1 p7 c. U' u4 q【備 註】www3.tvboxnow.com' D7 g: i- b+ n5 H
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

3 d: A3 R# a2 R- g5 r  N7 ^1 g, T公仔箱論壇牛肉茄汁寬麵
+ ?4 a: ^# e' [) {/ p4 X- }+ R& h公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]" j5 Z- K9 g( }  n
橄欖油         3大匙
" p' v5 b8 r* @1 I2 A7 ^1 `, f# Q) ewww3.tvboxnow.com洋蔥碎         50g
0 z* K9 ?9 A1 N6 O; s, R- [1 s1 J" Rwww3.tvboxnow.com蒜頭碎         15g
+ c$ l  Z) o; o' G5 C- ?www3.tvboxnow.com牛絞肉         300g
: `" S: W& u5 L. \% d+ k* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮番茄丁         50g
+ J# D& G. v; }$ y$ ^2 ttvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         1片
: s$ O' h$ d5 V. H0 A( c九層塔         3片
: c7 ~. a7 ~/ }& g, t% cwww3.tvboxnow.com紅醬         1杯
( i0 X: h1 H. G6 O4 e( v% Ptvb now,tvbnow,bttvb高湯         500ccwww3.tvboxnow.com6 S' K" Z% Q- E8 A1 K
煎熟的培根片         70g7 p% R8 S. [/ A4 M
煮熟寬扁麵         180gwww3.tvboxnow.com  t3 O6 F# M1 j5 f8 x
$ I7 _- Q; X- }. G0 y
【做  法】www3.tvboxnow.com+ y% p5 J, h* u1 L( x5 |. u. U, f
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。
  D, K+ c1 o5 F公仔箱論壇2.放入牛絞肉中火略炒一下,再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
2 r  [1 m1 C) P2 \) z1 d7 m3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
1 j/ y: N# h3 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。公仔箱論壇  Q. Y; Q* ~1 ~* W$ j& W
【備 註】
7 o, ^8 G# }' d( c* R4 pwww3.tvboxnow.com紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 tvb now,tvbnow,bttvb+ i7 b- X9 u" e1 F7 D3 N

) S* U; R; Z' v! f
6 e& ?+ m: K+ u1 a紅醬
$ \% `  E% G$ u) n1 }6 \4 Utvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
# J0 y5 V) ^7 G8 b+ O& T; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         50公克- w; a) u+ {; w; _, q
白酒         1湯匙
  P1 w+ V7 u: w1 u% [( i; y% j; x紅蕃茄         2顆www3.tvboxnow.com# x% ?1 }! Y+ L3 z
罐裝整顆蕃茄         2顆
1 d; c; N. q0 dtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊         1湯匙www3.tvboxnow.com! m# p2 I/ X1 C
蕃茄醬         1湯匙& Y) ]) }8 a: H1 |2 p
洋蔥         1顆
9 m- H; h$ i: S+ z( {& P; D! N3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         6顆
1 u  T" c# t% N! n7 u公仔箱論壇九層塔         4片
. ^4 U/ [# e( i. I, |www3.tvboxnow.com西芹末         1匙2 T/ Z! P, `( U
巴西里末         1匙
8 @. Q! e4 K0 |  W' z- _% e, l3 q玉桂葉         3片
+ o; ~7 A/ z, |2 s( u( X2 twww3.tvboxnow.com俄力岡粉         1茶匙
8 l0 Z( L! n. Gtvb now,tvbnow,bttvb義大利香料         1茶匙
; c. P( B  b/ a7 e) f& A
/ b' ~9 p# r% N: b' D公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇# V( n$ [2 C4 }0 R
蒜頭切碎,與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香,加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下,再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

1 h' a$ H( h" S" G& l3 R5 k6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄香海鮮圓麵
7 `' Z& ?4 \- }# ?# u) Z【材  料】公仔箱論壇- W! v0 w; d" d* ]) y
橄欖油         1大匙
& e# p) K* a3 q, swww3.tvboxnow.com花枝         適量
8 J& ?1 V$ B, T- M: O! N5 h. n& C+ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣         適量
' v# i  Y8 [6 r1 y+ M( v9 dwww3.tvboxnow.com蝦仁         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^) D8 y* Q( s9 K
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [; [. T0 `. d+ ^
煮熟義大利直圓麵         180gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F8 J9 p/ x. z. ^! J5 u0 B& R
紅醬         一杯/ q% \/ H8 X+ @% Z  f
起司粉         少許+ C% C, ?( Q, q8 t9 x
巴西里碎         少許
- C! I7 Y+ z6 z  o" o: T3 Q' k. ~2 \7 a. q
【做  法】
7 H; m+ }2 j3 e: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋,將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟,加入適量鹽調味。
* Z0 o: O* u2 L1 T2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘,再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。$ B) j9 n) M# |1 d
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
( M2 B0 L* o7 U, I公仔箱論壇【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb% |  O( `3 |3 ~- o# N6 b( }$ g
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

" Q9 Y+ \0 M$ x0 k% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油培根圓麵
: P" X) \% J$ {% w( v; Zwww3.tvboxnow.com【材  料】www3.tvboxnow.com5 L) D% A$ S) d& [: h( E$ M2 i
青花椰菜         70g7 j3 Z3 f' W; M' U  p
奶油         40公克
9 a/ D; U. J( o( C& ]* m  ~  S  wwww3.tvboxnow.com大蒜末         10g
; @' s+ H5 |0 o% q% |+ h( _1 \www3.tvboxnow.com培根片         70gtvb now,tvbnow,bttvb& J" J2 D/ A$ `1 [" X$ n
洋蔥碎         30g公仔箱論壇4 b" ^. k; ]5 J
白醬         1杯
) g& s+ N3 U$ z3 ^9 R公仔箱論壇煮熟圓麵條         180g, V1 J5 `9 }$ J& J$ H9 a  R

7 ?" s! ]& j$ V  [! j8 t【做  法】
. C6 b8 E: z+ {7 j; k- a" ?+ n1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U& D) y, r  c1 t
2.熱鍋,加入少許奶油,爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r& M  n0 Y. K7 p$ h
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時,放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
# Y8 |% K8 H9 k) s4.將作法3盛入盤中,再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

1 f8 d" f$ Z0 ^/ H3 S" v" Z" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利奶油雞肉麵tvb now,tvbnow,bttvb6 n0 J) S9 d  ]/ \) d
【材  料】www3.tvboxnow.com$ z2 z. A# g/ [/ G) O  N5 C* K4 J
雞肉         50公克
1 H( c' j  R. t* L& F: i公仔箱論壇蘆筍         1根tvb now,tvbnow,bttvb/ o5 A7 `6 V+ S1 p% a
紅甜椒         20公克
* h+ {: d. h/ L5 G0 N/ k公仔箱論壇黃甜椒         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y" F8 U# L3 `. L/ t- t( h7 D
義大利麵         180公克公仔箱論壇& \8 T* E1 x* T7 p
鹽         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. P, J( z* w! _! M0 C# U
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e" x' a3 j8 L; T
蒜末         1大匙www3.tvboxnow.com7 b3 V9 {' `, x/ u
洋蔥末         2大匙
9 T- c4 ~/ K- H. k義大利奶油醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c1 M2 J" [  `
帕米森起司粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 N& i9 r  y* f. r2 j! {

( X! e! _6 V: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
# J" k. T0 a+ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞肉洗淨後切成小塊備用;蘆筍洗淨後切段備用;紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。公仔箱論壇& q: ?: F8 m% L
2.取一鍋,注入水後煮滾,加入鹽,再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出,加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
. o0 m$ h# I* A5 F! V- q. I公仔箱論壇3.另取一鍋,加入1大匙橄欖油,以小火爆香蒜末、洋蔥末後,加入作法1的雞肉炒熟,再加入義大利奶油醬汁。' A) I& @- v; ~8 O  t  C  O( u; _
4.待醬汁煮開後,放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條,一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤,最後撒上帕米森起司粉即可。www3.tvboxnow.com* n* T8 X& c5 k* N( O9 u- P9 m) A
【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A) m$ C$ e1 z: f4 i
義大利奶油醬汁的作法. }, A, ~" t9 g8 t7 q
材料:
( k6 P. k6 {& y. O2 T' c洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l, F3 l6 Y: \( H( m; G
作法:; P- r- w6 ~+ [; `4 q9 c; b
1.洋蔥洗淨切末,與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中,以中火煮6分鐘後,過濾牛奶備用。
5 Q; C3 i, w3 f- N公仔箱論壇2.取一鍋,放入無鹽奶油待其溶化,再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
0 v* w- h2 W8 J( v7 v) Y7 R9 P( fwww3.tvboxnow.com3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中,用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁,以小火煮滾後,加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

" h# S; _' U% X4 m9 O* s  {6 M公仔箱論壇薰衣草蛤蜊麵公仔箱論壇( v' A# i2 C! H
【材  料】www3.tvboxnow.com2 R! p1 V" r4 c! k
1.3號義大利麵         160公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p) S5 n6 G! L9 h3 |; a
蛤蜊         12個/ B1 s! x! a4 g# F9 Y
洋蔥丁         適量
$ l& m0 O1 t  \$ z3 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         適量
$ D. d7 u" a+ l$ c7 u% Ptvb now,tvbnow,bttvb2.新鮮薰衣草         3枝TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U8 ?+ I- n1 b5 A6 }9 E: \. ~
白酒         少許- i4 |0 W+ u% ?6 h  K
香草高湯         3大匙公仔箱論壇2 q' H1 h1 I  t! I+ j$ m0 p" q
鹽         少許www3.tvboxnow.com5 r6 ]9 ]' o+ r
3.青椒丁         適量
; b) N2 C0 c( ?  l& Q' k+ I; z- Y% Q紅甜椒丁         適量
! B/ {; e- S7 A) r3 C黃甜椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W6 P8 [- c( ?# w7 q
4.乳酪粉         適量; |4 G5 ]: s* e' p

; I6 Y1 H8 J) l0 U" w) r公仔箱論壇【做  法】5 K" `9 r& f8 ?0 H
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸,再放入義大利麵煮約7分鐘,將麵盛起用冷水沖一下,再淋入少許橄欖油拌勻;蛤蜊泡鹽水使其吐沙。( }9 ^( F: ]; t" g, z6 o. H2 `
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後,放入蛤蜊略炒,再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開,接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤,撒上乳酪粉即可。

% r$ C& [4 P2 t! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒蘑菇醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w" t" y7 O1 E, H; @' ]. k
【材  料】  t: d1 H+ i, g3 v3 o0 @" B: o
1.蘑菇片         1/3
) u: @8 J2 Z& Kwww3.tvboxnow.com毛豆仁         1大匙
7 I" e, L* C3 W0 X; a' v2 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.奶油         2大匙
: }4 q' H/ X% k; M; {蒜末         3大匙公仔箱論壇. F& }% F4 \8 g" V0 R
培根末         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb! _: E/ }" @+ E
3.洋蔥丁         1/3杯
( q2 e  m: T7 h! e& h2 w& `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔丁         1/3杯
( J* Q2 ?5 u% D, O2 ^tvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         2片
9 h# g  m' ]2 z3 R) H6 l1 D- ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 o. p. v# y" j# K
【調 味 料】
6 l  o# Y7 k* `5 Q& Pwww3.tvboxnow.com1.醬油         1/2杯
0 U9 O  ~& c0 l# E+ X- |# Q8 jtvb now,tvbnow,bttvbA1醬         3大匙
* f9 m9 k+ a! x, u% E* u' @: A; E+ y! mtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         3大匙
1 X, T3 ^: v5 d( _% @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         3杯
  W5 ?0 ~/ T  ]tvb now,tvbnow,bttvb糖         2大匙
6 i+ K& y/ o# Q* c# G: L- Dtvb now,tvbnow,bttvb白酒         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S# i+ f% ]. R) C: @4 S+ ]( X. @
2.黑胡椒粉         1大匙7 Y7 ^- A- K; q: w# q+ c6 d8 B

8 H; O- |6 O1 ~" K* s7 J" Utvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇' K9 u% ^- f- r2 @
1.將材料1汆燙熟備用。
3 c- u% m' x% ]/ J9 e% S) r公仔箱論壇2.以中小火將材料2炒香後,加入材料3炒熟,再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
1 m' |( i5 I$ Q0 d: i9 _4 ttvb now,tvbnow,bttvb3..用適量玉米粉水勾薄芡,最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。www3.tvboxnow.com1 p" s' G* d( q, L4 l$ h* I) y
【備 註】
3 g2 |  v0 w+ W' P; Vtvb now,tvbnow,bttvb也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

& ^9 \$ ]% H' e6 E. n+ ptvb now,tvbnow,bttvb香腸奶油義大利麵公仔箱論壇: O1 F; n6 w+ N
【材  料】% H& i( s) G" `' ^  U# r4 G) e
義大利麵         200公克
( t1 L5 v% w. a, `香腸         250公克
+ P0 N( e6 y3 \8 F  w芥菜梗         150公克
5 m, R) R9 L: H" m0 i- V2 i  _大蒜         2瓣
7 B0 Y7 v! I6 N% [  n公仔箱論壇洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r3 H1 H0 h2 b& q6 V# }
高湯         200公克公仔箱論壇3 G3 S) k, d9 M; P2 h
奶油白醬         80公克  w# h+ k' U$ j+ {, B
鮮奶油         60公克' H( b4 Z5 j' k  O; l: u* o$ H
橄欖油         40公克
8 _8 a5 g6 M* C9 C4 b" Q! j帕梅善起司粉         10公克www3.tvboxnow.com; e) M: U& L# u# w+ x" _3 N
鹽         少許
% `# V5 H6 p& k; G公仔箱論壇巴西利         10公克www3.tvboxnow.com( p5 ^, Q3 f! C/ I# v8 x7 [6 ~
胡椒粉         少許
1 r& ?, z8 O$ O! M% V  K; Ewww3.tvboxnow.com
  `0 v0 ]1 s* x  j3 S【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _- w) ^1 ?1 p" x* o
1. 先將香腸蒸熟後切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 w' U5 M& X: G0 p/ f; U
2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。" c# c* B. ~) X: A' a) ]
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
7 [5 R+ V$ d3 L6 dwww3.tvboxnow.com4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後,放入大蒜末炒香,再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後,放入芥菜梗翻炒一下,再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油,以小火烹煮;最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。
3 m3 K$ x5 U( J1 G% F& `  x# Ntvb now,tvbnow,bttvb5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入巴西利末及起司粉拌炒一下,即可起鍋裝盤。

; S# ?8 D) ?; l! N' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩奶油義大利麵
  |% ?! [& t( r1 l3 g4 a公仔箱論壇【材  料】
8 X' m- i7 Z; I  H* S. q7 [蝴蝶麵         200公克6 A1 {9 a! z: M9 ~& i
里肌肉片         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D" \7 O" H! U5 C( H9 y4 F
咖哩粉         15公克
- m$ h8 R) Y3 [' x1 g公仔箱論壇蘋果         1/4個公仔箱論壇. Y8 F* k$ {, u2 v2 _
大蒜         2瓣
/ s( O# |+ K$ R( J$ u% R! iwww3.tvboxnow.com洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _; i# O9 U! R! O/ ?8 a/ p
高湯         200公克www3.tvboxnow.com2 L; W6 b3 e' c) @5 g3 U, K
奶油白醬         80公克
& A  V7 W# S  J" H6 v: K' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         60公克www3.tvboxnow.com! O  @+ p0 ~7 W: i( H& A
橄欖油         50公克
+ P  t( J: V. H  @7 f9 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
- u& A" ]) D0 \9 Y& Q2 jwww3.tvboxnow.com巴西利         20公克" L5 O. O/ q2 h
胡椒粉         少許" ~( n, O' F/ h2 t$ f# Y8 ]
tvb now,tvbnow,bttvb- N% ~6 D2 @2 o8 W6 E$ d, M% `
【做  法】- r" z. `* O# E8 `( R( I" {
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。1 x# C0 u5 }7 m- s0 y9 y2 a

9 Q8 |  j9 E3 `  |! K1 C2 i. fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後,炒熟備用。
# A/ {: I4 Z& |  v- H& t! Mwww3.tvboxnow.com3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入蝴蝶麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。' i/ \" Z1 M" s/ r$ S
4. 平底鍋中放入橄欖油加熱,放入大蒜炒香,加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後,再加入咖哩粉炒香。8 K6 W7 t, v  s7 n8 O, \' ?& \
5. 再加入1/2量的蘋果泥,以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉,稍微拌炒一下後改小火。
2 r$ i% ~" B/ L& s  W& G5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘後,加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-11 08:47 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t- \/ ~! J4 N6 R0 W( i* C4 A
  b: m, e0 j5 a* @

' P$ g1 k) C( m2 T# P焗海鮮通心麵公仔箱論壇! C% r; e% ?1 f7 h( |& U
【材  料】www3.tvboxnow.com2 J7 h* P* ^7 r& ~
A.通心麵         100g
2 g7 ]# z* _" l# k: i3 qwww3.tvboxnow.com蝦仁         60g
9 Q) B$ t, z' [8 ~* }公仔箱論壇烏賊         30gtvb now,tvbnow,bttvb! E/ j% Q$ f1 A( l5 l
新鮮干貝         60g
1 n& i* V  k* H6 O, R9 V' y. o蛤蜊         40g! Z- ^9 R0 J1 Q8 b
蟹肉         10g+ s- R7 R5 ^3 u( y
小蕃茄         4顆
/ R! T$ f9 T$ N$ _  r4 M5 s/ ewww3.tvboxnow.comB.奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]8 u# X$ ~/ u- |; t5 T1 o
麵粉         20g
( U5 e3 ]) l# h  Y. b公仔箱論壇鮮奶         1瓶公仔箱論壇( h( ?: ]; N$ {$ m7 n) |
鮮奶油         30㏄
6 i" ~4 N5 f3 N0 ]% Xwww3.tvboxnow.com黑胡椒粉         少許
4 ]( k2 f$ w) z橄欖油         適量
8 L) C( o8 m( f& H% A& Mtvb now,tvbnow,bttvb莫札雷拉乳酪絲         100g
4 ?- J/ _) k5 J! q( C4 Wwww3.tvboxnow.com鹽         適量公仔箱論壇2 F- W6 c0 o7 ], S+ s2 y5 Y, s! O
  |/ n3 u2 F: ^. R( w% Y1 g0 t& G
【做  法】
; o' F: j+ _, E1 I公仔箱論壇1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序,清洗後取出;蝦仁挑去腸泥並淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀;干貝洗淨;小蕃茄對半切備用。
; ?* o( R6 f# I/ u5 M# {tvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入通心麵煮至七分熟,拌入橄欖油後備用。
! p+ F5 t1 X6 w* a( F2 R* S3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。
& L6 @+ L: U8 {) h4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後,加入麵粉拌炒一下,再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀,最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
. R( y( n4 V! K  g+ e3 W* Zwww3.tvboxnow.com5.另取一平底鍋,放入奶油加熱至溶化後,放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊,再加少許鹽拌炒均勻,最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。& Z$ p% ]. u# A$ ?
6.烤箱預熱200℃,將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄,放入烤箱烤約20~25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。
公仔箱論壇! R) O: c/ K. c6 K: n: ]
焗肉醬麵( A" Z0 R6 N# [1 ]# I
【材  料】
  N  F  }; O8 |, y7 M& Z6 O2 ptvb now,tvbnow,bttvb菠菜義大利寬麵         100g
6 V- p6 s1 M9 a5 f/ W4 ^罐頭肉醬         50g
0 H+ `; b1 \5 P: R哥拉索乳酪         25g
; y! c9 w7 I- R莫札雷拉乳酪條         30g公仔箱論壇7 m$ ^' w, E" k5 \: v# I  d
鮮奶油         20g
8 \4 G8 K- r3 y5 [/ Q0 V& I5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許www3.tvboxnow.com. Z  k% h  e6 F# j* D8 l/ X

5 I* H" M3 I4 I公仔箱論壇【做  法】
4 l+ F/ q5 [: a) Y1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中,直接說幾分鐘就好),撈起備用。
8 |' n1 I$ a' O& ewww3.tvboxnow.com2.用一平底鍋,將罐頭肉醬放進鍋中加熱,再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵,混合拌炒後裝入耐熱盤。
: S4 @9 d5 S# _$ c5 j3.烤箱熱200℃,於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條,放進烤箱中烤約25~30分鐘至表面成金黃色即可。
返回列表