開胃又簡單的茄汁蝦碌，送飯一流，用半煎半炸的方法來煎，香脆卻不會太油膩，相公看見吸油紙上剛煎炸好的蝦碌，雙眼發光，說很想吃，當然不能讓他得逞，把他趕走才能專心地煮，蝦腳非常脆，給我們吃得一乾二淨，這個新鮮大蝦8隻只賣20元，難得地便宜，希望以後都常常遇到。細細碟用最得力的LC 22cm Buffet Casserole來煮剛好。tvb now,tvbnow,bttvb( ^3 l( f D% ^
$ b8 F* |0 B9 s Vwww3.tvboxnow.com# h2 ^; k8 X+ Q5 a% E
 3 d6 f* c' v' J
www3.tvboxnow.com. a! c" a9 D% f0 c2 w, X, F9 w$ n
3 A8 [; i; ?- c6 E7 x公仔箱論壇材料（二人份）： 1 @3 D, q, b; O
大蝦 8隻 （中蝦也可以）
0 M" H! [" n4 ~& c- ~# P公仔箱論壇洋蔥 半隻 - c6 L( n0 o2 B1 t8 w# B
蒜頭 3粒 4 L; K4 [$ l7 U! [ O% t6 v/ Q
紅蔥頭 2粒 公仔箱論壇( k6 h. m& f- F4 E* E1 P* v& `' h: q# I
薑 1片
r0 r7 i+ |; x( ?" a8 g- @, P公仔箱論壇生粉 1湯匙 公仔箱論壇5 K6 o+ l9 n3 t" K7 Q7 M. _
蔥花 少許 + R# Y, G0 J# @+ C% u
( m2 w4 m; s1 ]" z% awww3.tvboxnow.com
y' p8 c8 x' Z" @! e9 m( s調味：
( k" C. T+ s5 ~) X+ a4 _5 S- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁 2湯匙 www3.tvboxnow.com4 x+ ~# n+ q7 o& N
喼汁 ½ 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 w h+ C0 C5 t3 n5 E7 @
糖 1茶匙
# M; T0 E# b9 t3 Q; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
; o* e5 P7 D+ D9 |4 ^tvb now,tvbnow,bttvb5 z2 t+ r* Y) y: v4 D
. X* ^( @) B. rtvb now,tvbnow,bttvb製法： 7 S$ B2 [4 V# r% R9 _
1）洋蔥切絲、 蒜頭拍扁、 紅蔥頭切片, 大蝦剪去頭部尖刺及鬚，洗淨抹乾，平均沾上生粉
: i8 I1 B4 j4 u8 D9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! R# i4 h1 L! R, E- awww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^; |9 B$ E8 V5 c) _6 h& t
' [* Z7 \. n( O& u gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. d( N( w3 l' a' u& t
% i' l' h* T( j) ^4 u
2） 以4湯匙熱油煎炸2分鐘（小鍋的話3-4隻一次，大鍋的話，一次過）
3 f. i0 [, B0 q) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B( |- h' L# q7 \, p. f) e
; e/ h7 m& G: H8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, w$ q" \/ _9 m4 W8 E; itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# N( D) r* Y: s3 [
$ G" Y2 D8 [1 m1 u' O! u5 x$ G; x6 u3） 以吸油紙吸去多餘油份
7 S* o+ z2 m- N/ o0 |
! v; D& e0 J" I& k5 X. |# X) x, ? s3 [# n( D
+ v' |6 {9 t$ C( ?. J公仔箱論壇
* M$ ^% `4 d6 @6 Z+ Jwww3.tvboxnow.com! _3 {: V6 R! l3 m$ s( Y
4） LC鍋或炒鍋預熱，爆香洋蔥、蒜頭、紅蔥頭、薑 ，約2分鐘tvb now,tvbnow,bttvb' P Z0 t# D& D3 V0 r2 h1 Q1 f
! N) `4 M5 N8 b& Y( Lwww3.tvboxnow.com
( }0 w, W0 B. F# f y- z8 B- N: z公仔箱論壇 * q2 I: `! V9 }* e
. C* Q1 f, k! _: @, O+ a公仔箱論壇% Y0 _# _4 |/ G1 D5 `
5） 加入茄汁及1湯匙水，滾起轉小火，加蓋焗2﹣3分鐘至洋蔥軟腍
/ C* @# A' r' G% n- x6 t# o6） 加入大蝦、喼汁及糖快速拌勻，以少許鹽來調味，灑上蔥花便成公仔箱論壇. y% O, ]) ^) j, T+ }
7 @$ q9 ?1 r' z- r9 f9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. E9 h4 }& n1 iwww3.tvboxnow.com& q0 T8 k; ^; c3 B: p" P
! l2 j$ j$ o) N8 ` ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: H% V- `5 b" Z N6 Iwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com+ q2 P3 A9 }! m4 n+ c
小貼士：
& ~/ I7 V9 C' R w1 E公仔箱論壇
. i4 z; V3 u8 h3 Ttvb now,tvbnow,bttvb1） 我們愛吃酸一點的，好甜可加1湯匙糖
9 s+ M7 E7 r! C- t \: P d4 z- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） 用更少的油來煎也可以，不過香脆度略減& n+ S" h% u4 h% N, \* ~1 \
" J0 R& I7 G7 }) ?0 n; bwww3.tvboxnow.com& { Y+ B- A( [3 s5 Q( U6 S
6 g( F4 z) j+ K! r) N5 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L+ `% s6 O) j+ v
0 F8 @) x- |9 H2 M2 U# q# r4 q" B6 G7 q. s2 \- v
9 r6 O; M" K4 F/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; E* g |" R" u7 L( u; G
2 N& i, K. K/ y+ d8 S) g3 s
7 B- f; N7 u" p: C0 Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N5 w5 I" ~# o
/ K ^! N5 [# D v, t+ @
( ~1 D4 D3 }1 \' ^9 y, Etvb now,tvbnow,bttvb; `7 b0 q5 U( G4 x+ q! R: K
+ R6 q+ L2 w3 v2 J6 x7 |0 J1 Q9 \1 t9 B. Y
$ C# X3 E- d% w) M
) j& N& ]' x! a公仔箱論壇+ e2 F0 G9 C% O* W, l; W) O
8 X5 ?- {( _ }( \www3.tvboxnow.com, P3 O3 L S( M; P
6 J- I1 R1 Y- n
/ j$ y. \9 ]. M+ R, E6 I# Rtvb now,tvbnow,bttvb
- c3 y6 J0 t2 q
0 G, h) r( K7 I% R0 V6 y
9 J* a% i, U. R8 Owww3.tvboxnow.com
8 c) p) w/ T' n. w3 l; r
: _. b" W Y: E+ N2 Ewww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a" @# f0 l$ h1 J0 k
6 M- p* P. I+ O6 D3 x8 X \5 ^tvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com. \6 F0 q, H6 z! y0 C! y
tvb now,tvbnow,bttvb7 j5 Z9 @3 M) L, ], X7 U/ |
tvb now,tvbnow,bttvb4 D) e4 a* G# Y- C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |# x6 N+ A( f2 P8 h K% C" T% Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e1 b) {, p! V0 B3 d: L
4 _6 m/ ~+ a& E+ |. `
1 R( @' P7 b% j8 G1 ?* }www3.tvboxnow.com |
發表於 2012-8-9 11:30 AM
| 
