7。学几招买鲜菜
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黄瓜质量好的黄瓜,外表的疙瘩粒子未脱落,手摸时有刺痛感,色泽绿、质地脆,有清香味,籽小而少,水分多,外形饱满、硬实。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N3 w# i' L3 \4 z$ _
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茭白质量好的茭白,体形均匀,色泽洁白,质地脆嫩,无灰心。 tvb now,tvbnow,bttvb( U& d! u+ r+ C: |5 ], {
9 l7 g, \3 P' _莴笋以秋末、春初上市的为上品。质量好的莴笋,粗大、脆嫩,水分足,表皮鲜润,无黄斑。 tvb now,tvbnow,bttvb" {! m6 [. L/ O/ y' j, E3 t
& i1 t' N; A, D% J7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山药冬季选购山药时要注意,用手握住山药几分钟,如山药出汗,就是受冻了;如发热就是未受冻的。掰开山药看,冻过的山药横断面粘液化成水;冻过回暖的有硬心且肉色发红。 ; K! h% {5 k" H3 T1 V2 \ L
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辣椒质量好的辣椒,色泽鲜艳,表皮有光泽,无破损,无皱缩,形态丰满,无虫蛀。大的甜椒要脆嫩,肉质厚。
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# |' F" g4 L# H! { _# v% ~www3.tvboxnow.com冬笋买冬笋时,要挑选枣核形的为好,即两头小、中间大的笋,这种笋损失率小。购买的笋忌过小或过大,过小的因发育未成熟而太嫩,吃起来口感不好;过大的往往根部发达,重量虽大但质老,口感也不好。 www3.tvboxnow.com9 V l' a! p: l7 I
x: P9 T3 ]6 I. |公仔箱論壇芹菜色泽要鲜,叶柄宜厚,茎部略呈圆形,清香味浓为好。 |