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2 o% g& j; @0 f" K| 材料 | 鯇魚尾 1條（約240克） 公仔箱論壇( F$ w8 l1 x0 m N# V3 b2 ~. g3 P
夏威夷木瓜 1個
% ~& K0 I( [! Q6 k' L公仔箱論壇薑 2片
1 ~' \, ^- O, X7 Ntvb now,tvbnow,bttvb紹興酒 2茶匙 www3.tvboxnow.com9 C: Y7 M. t- r
脫脂牛奶 1量杯 | | 製法 | 1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。
( b: E. ~7 {1 x! `8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。
& z% L! |6 j0 {6 }4 w/ M- Q3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。
7 E$ p* e4 k f4 e- K+ U4. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。 | | 調味 | 鹽 1茶匙 N0 _% M" F, u' n
% \: Z% |: P& }' qtvb now,tvbnow,bttvb醃料
. g0 P6 Z+ X3 ~5 C) ?$ n. `www3.tvboxnow.com鹽 1/4茶匙 公仔箱論壇# G: r/ L9 ^6 R$ @) r- ]
粟粉 1/2茶匙
; |# C- U; l/ F0 W# `& Y公仔箱論壇胡椒粉 1/4茶匙 |
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發表於 2008-10-5 02:33 AM
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