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| 材料 | 豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]
# V' c; e! p. i; ]; N洋蔥 1/2 個 [切成長條]
9 @& r! v$ R9 N( ~% r9 m1 L, rtvb now,tvbnow,bttvb甜椒 1 個 [切成長條]
) J5 J: J2 {* D$ ]* ]! W) nwww3.tvboxnow.com | | 製法 | 1. 豬頸肉與醃料拌勻。www3.tvboxnow.com! u( [& E1 \9 S- @% C
2. 將所有材料相間串在烤肉針上。公仔箱論壇+ @* q4 X- `! D) _
3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 | | 調味 | 醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X. [/ z0 {5 d( |$ U
李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
0 S, s# `/ j) s0 x$ A) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記黑椒汁 2 湯匙7 o9 y2 p5 u! |. x+ M
李錦記純正芝麻油 1 茶匙4 n; L' C: X c$ Y4 x* i# a% `9 L
香茅碎 1/2 湯匙
$ s- _) d/ e W! `www3.tvboxnow.com芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x6 v7 H! H) `% d
李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙, T6 K0 s3 c# h$ J- Q
水 6 湯匙4 a, C4 d: N1 P% }& ~
粟粉 1 茶匙$ H$ `% h# }" _
糖 1/2 茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:27 PM
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