材料：
) B- N9 Q& W5 r- G) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇 一罐（切片）% c7 h7 \- F# x: _
金針菇 一罐（切兩段）
5 s# F5 L6 P, _9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇 一罐（切片）
/ B p0 m0 h/ Awww3.tvboxnow.com白豆腐 一條（切幼條）公仔箱論壇' ]! h) I5 d( r) h, k8 h
榨菜 50克（切幼條）tvb now,tvbnow,bttvb+ w9 t" {0 _0 A- I
上湯 900克
' \; N& N; f4 _. U1 J3 q! Y& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T- B" A& h' k( z
調味料：+ x3 j% f5 z/ a5 X3 y/ L+ o% k
雞精粉 二茶匙
; h2 Z2 v5 n+ A/ L鹽 一茶匙
* ?5 b6 G/ W8 v3 l+ A4 o胡椒粉 半茶匙
% j/ ~! G6 g9 A: t; h( ]' v5 ~, Qtvb now,tvbnow,bttvb麻油 少許
7 z: u) w# V( T/ g/ q/ a浙醋 一湯匙公仔箱論壇; @' ~! B) w' l# ^6 |
黑醬油 少許
1 H% ~3 n ?, k* S1 _" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com; X1 j! m( o5 h+ |
做法：
% T- S/ q' d5 A* k9 p公仔箱論壇1.將所有材料個別飛水備用。www3.tvboxnow.com; B; W6 x9 D9 X) c
2.上湯煮沸，加入調味料（除浙醋外），放入已飛水材料煨煮一會。
) v, J, W' y A- _4 y8 N, Gtvb now,tvbnow,bttvb3.打薄芡，加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。www3.tvboxnow.com( T4 A1 T$ P9 y3 M9 N
公仔箱論壇) B) _& ~. y3 E7 g) Z* k1 ^3 o) @
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發表於 2008-10-10 02:40 PM
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