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材料:) c4 s; s/ Q4 K% L s
1. 茄子 2條 (2人份量)tvb now,tvbnow,bttvb3 b# } m. @. h& y
2. 半肥瘦 $18
+ {/ k; H a! ~3 {5 x' l) X) c3. 蔥 數條( O6 `1 D, c3 j% l/ I
4. 照燒汁 1包 (個人喜好)公仔箱論壇" g$ E3 o+ E1 m8 z$ e7 T: U
做法:
7 J: O9 S- Z5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用生抽，鹽，糖，麻油，胡椒粉醃半肥瘦15分鐘
- a$ ^$ W3 v6 o' f6 w; Z7 V5 X- m2. 茄子洗淨，界開5至6刀，用鹽水浸著
5 f9 M$ B" d3 ~8 V5 y4 B3. 蔥切粒，備用www3.tvboxnow.com e5 w4 { q' j
4. 將半肥瘦釀入茄子中
8 ]0 E' Q o: b. H \5. 用【快速加熱】預熱光波爐www3.tvboxnow.com& Z3 T& K. r+ S0 u8 g2 }
6. 用低架，260度中風速，光20分鐘公仔箱論壇1 p- u' P' ]+ E) g1 Z+ ? E
7. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)tvb now,tvbnow,bttvb) ?9 c; v3 ^4 F# ?: E9 F; Y
8. 再光2分鐘，灑上蔥粒，即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y# y1 j2 E4 K- Y
小貼士:
6 o" r- `& d# w; T- {% e' Rwww3.tvboxnow.com1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色 |
發表於 2012-6-28 08:44 AM
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