[中式食譜] 水煮甘甜瓜

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水煮甘甜瓜
$ J# M" k/ D7 z' otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】  w+ `7 l, Z  y8 ^4 T% @
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苦瓜        1/2條
- n! Y$ |- c% M: f# \tvb now,tvbnow,bttvb甘甜醬        適量公仔箱論壇/ _7 z/ h8 H; N. }

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【做　 法】
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1.首先將苦瓜去籽去白膜，切成小片狀，再放入滾水中大火汆燙約2分鐘，撈起放入冰水中冰鎮備用。
9 e8 c' C& \+ y) p2 s, R; x2.將作法1的苦瓜片放入盤中，再淋入炒香的甘甜醬即可。