材料： 長糯米、圓糯米、紅麴醬、梅花肉、菜脯、香菇、冬蝦、蝦米、蔥酥、蒜頭、醬油、酒、鹽、胡椒粉。www3.tvboxnow.com7 Z8 w( }' F+ N5 B+ p
2 s7 d0 e0 K+ k
作法：
# U. q& ~; {; Q/ [6 D, S! ctvb now,tvbnow,bttvb
( ?* g" g! N: r2 q4 \www3.tvboxnow.com1.長糯米與圓糯米洗淨泡水，置放冰箱一夜。: W0 c! L6 X# L* t
9 o. h. P/ s/ }, K" Otvb now,tvbnow,bttvb2.糯米取出置放蒸籠蒸熟。tvb now,tvbnow,bttvb; r9 S) L' t$ u9 H" [' L- B: t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q8 Q! X; F+ C7 X X) P
3.菜脯洗淨炒乾。
! V0 T6 D! a. f% u8 Pwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb( K0 `! Q6 g. [9 I$ O9 F& k
4.爆香香菇、冬蝦、蝦米，再與菜脯拌勻炒香。tvb now,tvbnow,bttvb3 j5 ]& r B" i
2 o% F. o& S; a' T" b" U2 s; C
5.爆香蒜頭，下梅花肉，調味，燜煮約15分鐘即可。7 n# }- z# J2 w
, u( Q w& ~& q2 t( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.蒸熟糯米飯，加紅麴醬拌炒均勻。
" x; l4 q' [ u- W* u' i2 h' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n% L, ]# `0 s
7.摺好粽葉，先放一些糯米飯，再放菜脯料，上放一塊梅花肉，再放糯米飯包緊。
; [' w) }+ F% G% e$ \9 kwww3.tvboxnow.com
: B2 \' S. \2 w/ P! s$ M7 P8.放入蒸籠中蒸約20分鐘，即可享用 |
發表於 2012-7-4 03:03 PM
| 