* h$ E, l1 L r$ j桑寄生是公認的孕婦恩物，安胎良藥。其好處實在不僅於此，補肝腎，除風濕，強筋骨……。肥丁十分鐘愛桑寄生那種甘中帶澀的茶香味，加入蓮子、雞蛋、片糖，簡簡單單幾款材料，便能煮成有益美味的藥膳糖水，性質溫和，不寒不熱，快些趁熱喝一碗吧﹗
, K, r- f4 g$ `9 v" F' Y
5 n: C; S; m# \. i1 N: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇4 u$ [& j' M/ E v1 _2 b6 b
材料： ( 份量：4 ~ 6 碗 ) www3.tvboxnow.com# ~# A$ d7 P. D7 n& C6 e
桑寄生： 100 g蓮子： 60 g雞蛋： 4 隻 ( 多人吃可多加兩隻 )片糖 / 冰糖： 80 g ( 剛巧片糖用完，所以改用冰糖 )清水： 2500 mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A! _! q0 P- Z) B3 d/ i
 ; [( U& w) t, L0 U
做法：
; _2 y, U: A5 A. Jwww3.tvboxnow.com1. 蓮子用熱水浸泡 10 分鐘 (熱水浸快一點變軟 ) ，檢查蓮芯已否全部摘掉 ( 浸軟後很容易便能打開蓮子 ) ，吃到蓮芯會很苦唷/ } H% H: L3 u5 Q9 k9 |
2. 在小鍋中放入冷水和雞蛋，煮 10 分鐘將雞蛋烚熟。倒去熱水，用冷水冷卻去殼備用
+ n7 Z# @! J. S8 s( Q8 F Hwww3.tvboxnow.com3. 桑寄生洗淨備用，用魚袋盛載，瀝乾水
/ V* N' N: B) z+ A4. 在大鍋中注入清水，水滾後加入蓮子，慢火煲 30 分鐘，tvb now,tvbnow,bttvb5 S2 N4 u* r2 f+ C+ h4 h. Q
5. 放入桑寄生魚袋及雞蛋，再收至最慢火煲 30 分鐘 – 1 小時，最後加入片糖，煮至全部溶解即可享用
7 ?2 |0 d1 ?* Q8 Y" h: v! K/ f公仔箱論壇 |
發表於 2012-7-5 02:00 AM
| 
