材料
$ u' Z3 _- h" A% N0 `番茄2個# b1 R2 q6 i6 K( ^
檸檬半個
+ \' t7 ^ X+ V$ U: ^( `. q0 J公仔箱論壇天使麵100克
1 B/ Z! h* _3 `黃芥末籽2茶匙
9 U7 x) {! f( q! T stvb now,tvbnow,bttvb撰文:林小琪
% C% T. R F" H" R2 a6 C攝影:陳富權
# Z+ }! S. R, [- n: G+ s楓糖漿半湯匙公仔箱論壇; S9 `' f% d8 ^. U1 o' n8 q8 D# v T
橄欖油1湯匙
4 I" A* |. e: k5 j; y; @* ?鹽適量
' b0 q( A7 c: |) N8 t1 g, Mtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉適量
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$ s# Y! T1 H7 e( m% m/ ^) `tvb now,tvbnow,bttvbSteps
' r9 U" M( u8 Q' E; Cwww3.tvboxnow.com1. 按包裝指示時間煮熟天使麵,然後過冷河。公仔箱論壇7 p) y, w; H0 |5 k$ t; ~8 b
y- ^, r4 q0 {3 o' q4 i& {' ~2. 浸在凍水約5分鐘,隔去水分後備用。" P+ @; d1 ?8 X$ p+ ]" Z
5 m9 l K5 C: [3. 在番茄底部切「十」字,放入滾水中煮30秒,然後過冷河,去皮切粒。把番茄粒加入天使麵內。
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4. 搾出檸檬汁,連胡椒粉、鹽、楓糖漿和黃芥末籽,加進天使麵中撈勻。www3.tvboxnow.com0 Y d5 j( M& ]2 P% u
2 _6 L$ Y1 |2 C) ^8 @0 c: Y! B公仔箱論壇5. 加橄欖油拌勻,即可上碟。
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