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[中式食譜] 辣味三杯花枝


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( z7 Q, V) n8 ]1 k0 U# F. ?' Q% l花枝 1尾; r; L9 D6 q% i+ m
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蒜仁 2粒
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辣椒 1條
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九層塔 2支tvb now,tvbnow,bttvb( E; y. J; _) s; U/ b2 b
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青蔥 2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e1 @- e! C) @9 y& ?' w
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5公克www3.tvboxnow.com5 z- X6 l7 w9 ?: l$ |$ l9 s
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【調 味 料】
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牛頭牌麻辣沙茶醬1大匙
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蠔油 1小匙
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" Y+ ^9 b# }: T米酒 2大匙
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細砂糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f! e# c2 k! e8 H

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0 C- [& J' w( x3 K【做  法】
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1.花枝洗淨,切塊狀後再刻花,放入滾水中快速汆燙過水,撈出瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p6 {3 |* K8 K" s/ X$ L2 D0 g
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2.辣椒切片;青蔥切段;薑切片;九層塔去梗取葉洗淨,備用。* P$ |4 {  s, F1 j
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3.起一個炒鍋,倒入1大匙沙拉油,放入作法2辣椒片、青蔥段以中火爆香,再加入作法1花枝一起翻炒。
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7 I5 U4 Y! A( x+ gwww3.tvboxnow.com4.於作法3鍋中加入作法2九層塔葉和所有調味料翻炒均勻即可。  h7 W( F  d2 _5 V! O; m8 M

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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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