[中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜

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白花椰菜 30公克
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生香菇片 30公克tvb now,tvbnow,bttvb3 o* O# o6 S& I8 u& Z! y
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玉米筍 30公克公仔箱論壇1 e6 A( ~  Y+ M+ J

, J9 j: _8 x7 A1 b  l. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1/2小匙
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蕃茄醬 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' p! g3 g7 g0 X. f* ^7 p
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鹽 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Y  l  ^% P# K' B6 R

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  n" ?5 Z" L" N1 x9 ?6 s; ~1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。
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0 s6 |  t& ]- }2.將調味料混合拌勻，倒入鍋中，再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 F& N% _/ O5 k3 e  B' y# c
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3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內，略煮2分鐘即可盛盤。