先 申 報 利 益 ， 本 人 不 是 住 在 灣 仔 ， 最 近 卻 成 了 灣 仔 常 客 ， 事 情 是 這 樣 的 。
; Z% B6 Z! i* A' b+ Ttvb now,tvbnow,bttvb自從 菜 菜 子 由 天 后 搬 到 灣 仔 街 市 ， 我 便 成 了 灣 仔 街 市 常 客 。 自 從 成 了 灣 仔 街 市 常 客 ，我 便 常 常 幫 襯 生 潮 軒 ， 因 為 她 就 開 在 菜 菜 子 旁 邊 ， 每 次 買 完 菜 經 過 ， 都 被 那 飄 過 來的 滷 水 幽 香 吸 引 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f v/ d! d$ L% `4 h
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& T$ W3 W* U& A7 |8 C, j$ e% Utvb now,tvbnow,bttvb分 店 的 滷 味 依 然 是 招 牌 菜 ， 一 天 到 晚 ， 都 有 獅 頭 鵝 源 源 出 爐 。www3.tvboxnow.com; c' Q7 {& |; x! p7 m
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' |. \$ H! {! |2 A( t* d2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷 水 大 拼 盤 $168
U1 _8 C( V. L0 h, i' _公仔箱論壇有 鵝 肝 、 鵝 掌 、 鵝 肉 和 鵝 腎 ， 滷 水 清 香 鵝 香 兼 備 ， 墊 底 的 是 鵝 紅 非 豆 腐 ， 貴 得 有 道 理 。tvb now,tvbnow,bttvb3 @5 K5 E/ K; b8 U
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& q) \9 k5 l: z, [7 D3 R公仔箱論壇紅 燒 普 寧 布 包 豆 腐 $60
: q! {* }% @5 ~1 }+ a: rwww3.tvboxnow.com以 普 寧 山 水 豆 腐 炮 製 ， 簡 單 的 紅 燒 ， 豆 香 突 出 ， 滑 不 溜 口 。/ O7 A& [( Y- A9 m1 w1 n
* f# u9 R \9 u- B: l! O4 |www3.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F5 z2 w8 I* \7 D$ y1 X$ |
古 法 蒸 肉 餅 $58
) V- U* p: g' h# x# t- y肉 餅 以 五 花 腩 剁 成 ， 中 間 混 了 馬 蹄 和 20 年 陳 年 菜 脯 ， 脂 香 鹹 香 齊 迸 發 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K; j) G+ }/ K V- I: \
3 }% e7 ]7 C5 \6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D; X/ o+ o5 C; a/ a' k
潮 州 炸 三 寶 $72
2 ], H2 N# P( zwww3.tvboxnow.com一 次 過 試 齊 潮 州 三 款 巧 手 菜 ， 有 豆 腐 糕 、 酸 甜 粿 肉 和 春 卷 ； 豆 腐 糕 以 腐 皮 包 裹 豆 腐 、 豆 豉 和 花 生 ， 蒸 熟 切 片 才 炸 ， 香 口 惹 味 。公仔箱論壇: o$ p' O/ ]) c: U* q
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+ k. i: [9 x' H# c# i公仔箱論壇福 果 芋 泥 $20
7 B' f3 r3 k5 G, s0 ^: f2 l芋 泥 入 口 幼 滑 ， 芋 香 十 足 ， 白 果 經 糖 漬 一 晚 而 成 ， 香 甜 煙 韌 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L6 c9 I: |" T( y0 [
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生 潮 軒 是 滷 水 名 店 生 記 的 分 店 ， 故 不 乏 明 星 名 人 客 人 光 顧 。tvb now,tvbnow,bttvb# K2 u N' P* t2 ]. R
* O: v8 \$ w0 Vwww3.tvboxnow.com生潮 軒 的 滷 水 ， 沒 有 過 分 濃 烈 的 香 嗆 ， 總 是 淡 然 沉 實 ， 低 調 卻 恰 到 好 處 。 滷 水 鵝 嫩 滑多 汁 、 鵝 肝 甘 香 柔 嫩 、 鵝 掌 爽 口 、 鵝 紅 細 滑 … … 連 豆 腐 也 滷 得 結 實 幽 香 。
' u) p) }- R D2 T6 pwww3.tvboxnow.com; C6 L7 R3 u1 C1 c5 c) Y* r5 O
午 後 黃 昏 的 時 段 、 放 工 的 鐘 數 ， 不 少 家 庭 主 婦 都 會 擠 來 斬 料 外 賣 ， 要 排 隊 又 要 等 。
) g$ g$ p/ Z* }" p5 y2 [: bwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V* A' u; [4 t; d7 F- { x7 B
滷 水 鵝 雜 ， 最 受 歡 迎 ， 未 到 七 八 點 便 被 賣 完 。
' u: I, m- S- Q8 mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- U. J9 S3 ?8 P4 q3 u
這 麼 人 氣 的 滷 水 ， 陳 年 幽 香 ， 怎 可 能 是 新 店 醞 釀 ？ 原 來 這 滷 水 ， 真 是 系 出 名 門 。 公仔箱論壇 f1 _0 P/ ^( \! c. y
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生潮 軒 是 西 營 盤 滷 味 老 字 號 生 記 的 分 支 ， 去 年 在 這 灣 仔 心 臟 地 帶 開 分 店 ， 把 滷 水 膽 從本 店 分 過 來 。 鵝 也 跟 足 原 著 ， 用 碩 大 獅 頭 鵝 來 滷 ， 鵝 肉 嫩 滑 帶 勁 ， 依 舊 保 持 水 準 。
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唯 一 和 生 記 不 同 的 ， 是 生 潮 軒 不 單 賣 潮 州 滷 味 ， 更 賣 潮 州 小 菜 。 魚 飯 大 眼 雞 炒魚 麵 蝦 棗 青 瓜 烙 芋 泥 … … 由 打 冷 到 懷 舊 菜 到 鮑 參 翅 肚 都 有 ， 選 擇 很 多 ， 用 料 正 宗 地道 ， 特 別 是 一 些 懷 舊 菜 式 ， 做 得 真 好 。 tvb now,tvbnow,bttvb. N1 F1 k- M2 M2 ~5 |6 `# g7 g4 M
+ [9 A: D3 [$ { b: E+ cwww3.tvboxnow.com紅 燒 普 寧 豆 腐 ， 用 上 普 寧 來 的 布 包 豆 腐 炮 製 ， 豆 味 濃 郁 。 自 家 製 的 酸 甜 粿 肉 ， 以 豬 網 油 包  豬 肉 、 冬 菇 和 芹 菜 來 炸 ， 忠 於 傳 統 、 脂 香 突 出 。
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坐 也 坐 得 舒 適 ， 簡 潔 寬 敞 ， 再 不 是 舊 店 那 種 地  格 局 了 ！ 不 過 去 生 潮 軒 ， 最 忌 一 個 人 ， 因 為 菜 式 多 、 碟 頭 大 ， 多 幾 個 人 吃 才 可 多 試 幾 款 、 才 可 吃 得 完 。5 N2 Z. s- f1 ~* d: B
2 b c1 b: h! B' u( Q5 I" B) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) u/ E$ q( _, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 潮 軒
0 Q% N7 _* F+ S8 i* o* D+ y營 業 時 間 ︰ 9am-11pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B; }3 `6 I0 V3 {+ T
平 均 消 費 ︰ $150
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$ Q! _6 t# c3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com4 k- L+ _4 c& A0 w
+ q1 p: U( q$ E4 L& T; P2 h) g公仔箱論壇) q: [+ K& O# Q0 o9 U; w. k) I. K
頂 級 日 本 麵 包 Little Mermaidwww3.tvboxnow.com# x7 s, i5 `% O: Z, F! G! g& y7 m3 Q
長爆 的 日 本 過 江 龍 麵 包 店 ， 材 料 靚 ， 人 氣 十 足 ， 次 次 來 都 要 排 隊 。 日 本 麵 粉 、 牛 奶 、法 國 水 果 、 比 利 時 朱 古 力 … … 都 用 來 做 麵 包 。 出 爐 頻 密 ， 最 人 氣 的 丹 麥 卷 、 水 果 酥、 牛 奶 條 ， 熱 辣 辣 放 在 麵 包 櫃 上 ， 不 消 一 會 便 賣 完 ， 超 新 鮮 好 味 。 價 錢 也 超 貴 ， 每個 包 動 輒 十 幾 廿 元 ， 一 頓 飯 價 錢 。 www3.tvboxnow.com5 t4 K$ p" V: k7 i
$ T* [. g" u0 W0 M. o/ V3 I, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ︰ 10:30am-9:30pm
% o* m6 I) b+ ~; ^1 N5 L公仔箱論壇平 均 消 費 ︰ $20- M7 o* Z- U% O3 V0 C- @
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`7 S* h( K: @+ o, g$ ?+ itvb now,tvbnow,bttvb www3.tvboxnow.com3 P( F4 G( c% n0 I
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隱 蔽 印 式 快 餐 Masala
3 T$ r5 @0 Q, T: p靜局 孖 沙 街 上 的 印 度 小 店 ， 賣 的 是 由 前 五 星 級 酒 店 印 籍 大 廚 主 理 的 印 式 快 餐 ， 少 油 少辣 兼 無 色 素 。 Masala 羊 ， 入 口 即 化 ； 咖 喱 三 文 魚 頭 ， 魚 味 鮮 活 。 其 他 小 食 如 芒 果lassi 、 蒜 頭 薄 餅 、 咖 喱 角 俱 足 料 好 吃 。 每 份 快 餐 均 包 餐 湯 主 菜 沙 律 薄 餅 和 飯 ，$70 、 80 已 可 埋 單 ， 抵 食 。 www3.tvboxnow.com: Z& o5 ~. J$ R
" b% j( ?& X4 t, ]) ywww3.tvboxnow.com營 業 時 間 ︰ 11:30am-3pm ， 6pm-11pm
5 R( |) N( t6 K* D2 a/ I平 均 消 費 ︰ $80' w0 Q4 O: q4 f+ D
! [$ s+ R7 \0 L) r! Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \0 P! J4 }8 Q6 O1 z. F8 C
& E3 f4 d3 i: L' mtvb now,tvbnow,bttvb7 h) A. {$ J5 u3 o
魚 粥 專 門 店 新 興 棧
3 [7 ^- t' J( h3 S魚粥 專 門 店 ， 開 了 幾 十 年 ， 標 榜 由 頭 食 到 尾 ， 魚 腩 魚 嘴 魚 頭 魚 骹 魚 鬚 魚 骨 魚 尾 魚 卜 魚雲 都 有 。 魚 新 鮮 嫩 滑 ， 粥 底 不 失 細 綿 。 同 場 還 加 送 阿 姐 在 open kitchen 用 銅 煲 爆香 薑  魚 肉 煲 粥 的 live cooking show ， 吃 一 碗 魚 粥 ， 色 香 味 俱 全 。 環 境 屈 質 、 衛 生 欠 佳 ， 仍 長 期 雄 霸 同 區 人 氣 粥 店 之 冠 。
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營 業 時 間 ︰ 6am-1am
1 Y6 t3 i8 i9 R' |5 h9 k4 D ~平 均 消 費 ︰ $40tvb now,tvbnow,bttvb" ?$ p$ C- w$ ^
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 公仔箱論壇8 g3 ]$ O: J% W! W ~' l
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無 味 精 越 式 牛 肉 河 西 貢 越 南 湯 河
% M; W5 Y* n& X6 W0 v開業 至 今 超 過 十 年 ， 茶 餐 廳 格 局 ， 坐 得 逼 逼 狹 狹 ， 但 極 多 人 幫 襯 ， 旺 市 常 要 等 位 。 老闆 是 越 南 人 ， 生 牛 肉 河 做 得 出 色 ， 湯 底 以 大 量 牛 骨 和 藥 材 熬 製 ， 不 加 味 精 ， 清 甜 而不 混 濁 ， 牛 肉 嫩 滑 ， 不 會 吃 到 一 口 渣 。 其 他 小 吃 亦 好 ， 春 卷 以 越 南 網 紙 做 ， 比 用 米紙 做 的 鬆 脆 很 多 。 蒸 粉 包 熱 辣 辣 即 叫 即 蒸 ， 皮 薄 煙 韌 ， 餡 料 又 多 ， 有 水 準 。 www3.tvboxnow.com `1 X% ]( }0 t$ ^6 R
0 k: ^/ k+ i6 O3 l5 g公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 11:30am-12:30am2 r3 S4 Z* n/ z% \7 x
平 均 消 費 ︰ $80
1 a/ D" P* J3 O0 d4 W' Awww3.tvboxnow.com
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( i# I; o4 A0 b5 \! Z! y6 awww3.tvboxnow.com
* a/ U. S; X1 b% M* z% \7 utvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com: \ \0 H6 e, J3 z$ Y I9 W
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串 燒 老 字 號 南 蠻 亭
5 @% ]# K% J8 l6 k+ ]7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本地 老 字 號 的 串 燒 店 ， 最 近 在 跑 馬 地 橫 街 開 了 分 店 。 店 小 ， 人 多 ， 充 滿 熱 鬧 居 酒 屋 氣氛 。 串 燒 的 款 式 和 價 錢 跟 其 他 店 沒 有 分 別 ， 燒 羊 架 、 鵝 肝 、 牛 舌 、 粟 米 都 沒 有 叫 人失 望 ， 只 是 分 量 比 以 前 小 一 點 。 除 了 串 燒 之 外 ， 還 有 別 店 沒 有 的 小 吃 ， 如 七 味 魚 翅、 芝 士 年 糕 ， 香 口 好 吃 ， 佐 酒 最 好 。
) O2 @7 ]; Y3 h4 R4 H0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. l! a8 j% Z$ i" j3 Pwww3.tvboxnow.com營 業 時 間 ︰ 6pm-2:30am （ 星 期 日 6pm-12mn ） - ], e J: N( i+ {3 @
平 均 消 費 ︰ $250tvb now,tvbnow,bttvb3 N* i3 T' F! ` q$ a: X
9 z; j. f" j" v7 l+ I# n5 p* S1 I% W! q- u, W: \. s' O
: J+ j# [9 I/ }& Dwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb m2 b) g6 }$ t1 [% D% [: ]" U. p
懷 舊 印 尼 露 天 餐 廳 沙 田 茵
3 q1 |$ ?6 |& qwww3.tvboxnow.com碩果 僅 存 的 懷 舊 露 天 茶 座 ， 座 位 寬 敞 闊 落 ， 樹 影 婆 娑 。 餐 廳 旁 邊 有 車 位 可 免 費 泊 車 ，露 天 位 置 較 室 內 有 氣 氛 ， 只 嫌 蚊 多 。 多 老 人 家 及 一 家 大 細 來 懷 舊 ， 炭 燒 沙 嗲 、 印 尼炒 麵 、 印 尼 滷 水 牛 肉 、 珍 多 冰 等 ， 口 味 傳 統 ， 水 準 也 不 俗 。 www3.tvboxnow.com) I j9 ` a/ c3 Y) b
! N; Y# w8 ^! h5 ^2 O: v8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ︰ 12nn-11:30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g) ^. ]! s! q; q0 _' y
平 均 消 費 ︰ $100
6 \# q( ~8 Y; g; N3 D' k6 B6 q公仔箱論壇www3.tvboxnow.com" h+ w4 O @( y; u
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潮 人 必 吃 米 pizza ToiTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H2 W, }; F! Z6 f: r' y5 y
北海 道 過 江 龍 米 薄 餅 小 店 ， 店 外 的 薄 餅 模 型 琳 瑯 滿 目 ， 經 常 擠 滿 好 奇 觀 眾 。 款 式 不 及日 本 店 多 ， 製 法 卻 忠 於 原 著 。 餅 底 以 北 海 道 飯 、 北 海 道 芝 士 和 配 料 選 擇 配 搭 烘 成 ；邊 位 很 脆 ， 餅 心 煙 韌 帶 米 香 芝 士 香 。 餅 面 配 料 多 ， 鰻 魚 帆 立 貝 椎 茸 三 文 魚 照 燒 雞 都有 。 薄 餅 分 七 吋 和 十 吋 ， 點 前 者 可 留 肚 吃 甜 品 ， 刨 冰 、 燒 番 薯 雪 糕 都 是 心 水 。
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- Y: r" ]% S3 f1 h6 Z) W7 W營 業 時 間 ︰ 11:30am-1am公仔箱論壇3 y8 j7 n# x: i, _2 i
平 均 消 費 ︰ $100
! e) N8 Y4 ~) L; n9 K0 n- G4 {5 L: H. s& u6 k
3 w" I9 F3 x' Y$ o' o! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + J$ A% }! E, r4 Y% a# s
+ C5 T, o; \2 m2 y6 W$ H c% C4 N: V平 吃 五 星 級 歐 陸 菜 Red Tavern
0 N* R$ k, i7 S7 A \( A( g: X公仔箱論壇低 調 歐 陸 菜 小 店 ， 只 做 訂  和 套 餐 ， 似 足 私 房 菜 。 大 廚 出 身 自 五 星 級 酒 店 ， 菜 式 不 賣 花 巧 ， 吃 的 是 心 機 ， 用 料十 足 。 自 製 法 式 油 浸 鴨 髀 鬆 軟 鹹 香 ； 意 粉 用 濃 郁 魚 湯 煮 過 ， al dente ！ 雪 糕 和 芭菲 都 是 自 製 ， 認 真 。 晚 晚 都 有 3 款 套 餐 （ 6 道 菜 ） 選 擇 ， 最 平 $380 ， 最 貴 $580 ，論 水 準 與 服 務 ， 不 算 貴 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D0 C! l% ? ^" m k; `/ s/ g, g% f
; z. S4 [) Q5 m8 i2 \7 J
營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm ； 6pm-11:30pm （ 星 期 日 及 公 眾 假 期 視 乎 訂 而 定 ）
5 P4 A, A L7 N( v平 均 消 費 ︰ $430, ^# e) b% y& ]! q+ o R
+ X/ ]* ?1 O( ^9 Z' s V Q& `8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 s) b& {; F: R0 Z; Z# q4 j 公仔箱論壇5 J) v; X/ E V4 f
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潮 版 冬 菇 亭 小 炒 金 滿 棧
; q& F7 b/ Q* B+ L2 ~; m公仔箱論壇香港 第 一 個 新 版 冬 菇 亭 ， 瓦 頂 、 梗 牆 、 冷 氣 、 LCD 電 視 、 VIP 房 … … 格 局 設 備 十 足 小菜 館 ， 乾 爽 闊 落 舒 適 。 食 物 保 持 冬 菇 亭 平 靚 正 傳 統 ， 粵 菜 和 潮 州 菜 都 有 ， 小 炒 也 夠鑊 氣 。 石 榴 素 菜 包 做 得 精 緻 、 川 椒 炒 雞 球 爆 香 火 辣 ； 打 冷 也 吃 得 過 ， 蠔 仔 粥 鮮 甜 ，炸 蝦 棗 真 材 實 料 ， 只 嫌 滷 味 不 夠 醇 厚 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 _. Y9 @1 W# U+ P
公仔箱論壇& q* R4 G. O# @2 r
營 業 時 間 ︰ 7am-2:30pm ， 6pm-12mn7 |5 q- f5 } v' Q/ L
平 均 消 費 ︰ $60
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發表於 2009-2-21 09:56 AM
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發表於 2009-10-20 03:43 PM
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