在家輕鬆自在又便宜兼足料洋蔥湯，其真一點也不難，只要花一點時間，香噴噴又惹味的洋蔥湯便可以喝了。二人份用LC 18cm French Oven 來整就夠了。3 b8 L' T) r$ O3 E- U; h
; W6 |- i3 V* }9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料（二人份）：6 R: b# Q `5 ^! M" ^
! b, G; J+ _4 [/ c洋蔥 2隻
! m) j1 m' N; p+ X0 I牛濃湯寶 1隻 (或牛清湯 700ml)0 f* _7 ~+ S$ a3 H- U! l
水 700ml
1 t/ B# }, F' y9 [9 r4 p% Htvb now,tvbnow,bttvb牛油 1湯匙
! u" `3 @( x' \$ j0 \& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法包 2片
/ l0 N. S) s# k, G) e& b! k9 I碎芝士 2湯匙
( _3 q+ A8 |+ h8 D6 [; Hwww3.tvboxnow.com芝士片 2片
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 | | 炒洋蔥 |
 | | 牛濃湯寶比牛清湯平，抵用 |
公仔箱論壇5 j% B. @+ H4 z; y c
 | | 炒好的洋蔥是透明的 |
製法：tvb now,tvbnow,bttvb4 _% Z" ^8 U3 d
/ g) y4 K2 I4 w+ ]: T! R7 k公仔箱論壇1） 洋蔥切絲
* e: d, N$ ^" u% p8 a8 ^www3.tvboxnow.com2） 牛油下鍋煮溶，加入洋蔥，小火炒10分鐘至透明，洋蔥的甜味才會出，不要變焦
; G& B6 r1 X3 k6 G公仔箱論壇3）加水及牛濃湯寶，拌勻，滾起加蓋小火煲1.5小時，預熱焗爐200度公仔箱論壇% H4 B1 e ]& P r/ N
4）湯碗盛起湯，每碗加入碎芝士，鋪上一片法包，再加一片芝士公仔箱論壇5 q5 v& j/ Q% b# X' W/ `" ]. B+ h
5）入焗爐200度焗3﹣4分鐘至芝士微焦www3.tvboxnow.com! l9 {& w5 Q6 D! n. x. [
% d4 S. M5 s- p# ]* Y+ Ntvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com ~% k- X/ c2 B
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 | | 煲好的洋蔥湯，已經好甜! |
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發表於 2012-7-10 12:36 AM
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