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[中式食譜] 彩色美人蔬菜湯

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材料:tvb now,tvbnow,bttvb  j$ J2 q2 y2 ~# _7 z- }- A
西芹 50公克(約1/2碗)
5 y  m% x" I" Uwww3.tvboxnow.com香菇 50公克(約1/2碗)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L" v! a) U/ x2 u) `0 L( P
洋蔥 50公克(約1/2碗)
& z! I- I; p5 J( E' b' f公仔箱論壇番茄 200公克(約2顆)5 j, _: P6 |9 M; @/ @( q4 j
小黃瓜 100公克(約1條)
- ^& U# }5 I( e/ [) J3 o% t7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂優酪乳 100c.c.www3.tvboxnow.com$ K4 J8 r& Z" {. i
月桂葉 1片
# v( R* h9 W9 |" j8 ^5 [1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉 少許
7 }4 `( U. a" J  N' }www3.tvboxnow.com鹽 少許
# w' s7 Q4 Q0 n& K9 P+ w8 p6 b- Pwww3.tvboxnow.com5 y  D! }$ ^: Z, `  t
做法:
; ^  `' a) y, X/ ]' e1.將西芹、香菇、洋蔥切丁,加3碗水及月桂葉約煮5~8分鐘。www3.tvboxnow.com! W6 Q7 z% u$ S# X5 v( A
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2.將番茄切丁,一半放入湯裡,撒入少許鹽煮3~5分鐘,另一半則留下備用。
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! }9 A) n' d; K) j: d3 {tvb now,tvbnow,bttvb3.將小黃瓜洗淨後,切丁備用。
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9 S3 {# G+ B- |  T* r8 V: }4.湯煮好後放涼,倒入低脂優酪乳,再撒上小黃瓜丁、番茄丁及黑胡椒即可。
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瘦身湯品的額外驚奇功效5 d8 q% S! Z$ N1 o
此道湯品的食材,大多含有豐富的β-胡蘿蔔素,且其維生素C含量高,在瘦身之餘,還兼有美白肌膚的作用!
3 z: Y: ~2 q: W$ ^$ j公仔箱論壇公仔箱論壇6 ]8 O3 p1 X1 z9 s  [) n9 x, x& O2 T
美味小筆記:
+ r7 Y& J1 }2 L9 x9 y‧如何加熱優酪乳?
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3 S# m" f" N& Q- w5 O* S公仔箱論壇優酪乳所含乳酸菌,其耐熱溫度約在攝氏55度左右,如果超過此溫度,乳酸菌便會死滅。故微波加熱的溫度最好不要超過攝氏50度,並以不會燙手為其原則。+ W& m; F' b& M6 f- e7 m
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‧食材替換大風吹~口感多變,熱量不變www3.tvboxnow.com0 H+ k' a9 l5 q1 ]3 X6 l, D
香菇50公克也可替換成草菇50公克(約1/2碗)或茶樹菇50公克(約1/2碗)!  
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評分次數

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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