[中式食譜] 椒鹽香菇

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) g/ X3 C$ I5 [' Y; \' o3 \7 U公仔箱論壇【材　 料】
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生香菇 200公克
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2 X/ b, ^8 n* G: l  Q3 I1 j* \: C公仔箱論壇胡椒鹽 適量
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炸粉：公仔箱論壇/ D8 Q' \, g6 v$ f" o6 @  a
雞蛋 1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z+ i- ^" J. {  L6 v
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太白粉 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r% J! u; P( D0 f
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鹽 1/4小匙
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/ a$ p# ~4 n8 ?; J" F- E  Btvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 1/4小匙
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+ ?. q$ P2 I3 O* ~www3.tvboxnow.com水1大匙1 d/ E, j( B5 e1 b- z$ p' `* B

# r' {7 k% B" `- T" z2 u1 iwww3.tvboxnow.com【做　 法】
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1.將炸粉材料混合拌勻備用。% ~4 n" a& }# m5 C+ |. e
2.生香菇洗淨瀝乾，一朵分切成四等份備用。www3.tvboxnow.com5 G: L6 O2 T' R. b* u. U" \0 f  i
3.取鍋，加入適量的油燒熱至200℃，取作法2的生香菇沾裹上作法1的炸粉，放入鍋中炸至外觀呈金黃色後盛入盤中。. z0 U0 c& J+ `
4.食用時可搭配胡椒鹽。公仔箱論壇3 l; j* N' `$ |