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8 v+ I% D8 p5 t) dtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v! w4 H& U. t' v
* R& j9 S! W+ }# `4 ktvb now,tvbnow,bttvb絞肉 300公克
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1 v5 G2 M" _5 Y) Fwww3.tvboxnow.com山藥塊 100公克www3.tvboxnow.com i* c+ b& S0 B5 l7 |
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洋蔥 10公克
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薑 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S* Q2 }# k/ d% }4 N
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蔥段 3支
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, `$ @0 F2 L4 v/ Y辣椒片 1支 Y- B+ b, v! B; k2 q% V' H
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滷包：
* Q9 Y; x: S1 l h9 N$ X: Q% b八角 2粒 n8 Q* ]4 r {, H& C
3 @) c3 q& L, @; Mwww3.tvboxnow.com桂皮 5公克
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草果 3粒
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陳皮 2公克tvb now,tvbnow,bttvb1 l5 J4 u# l/ m. s! J* s
3 S% v) G5 O& Y+ J% n9 btvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粒 3公克公仔箱論壇$ { r4 i5 X. G0 t' e! H7 j1 ~+ u) T
9 t+ V4 P, A, M6 ]( ?www3.tvboxnow.com【調 味 料】6 f8 L) K3 p, y2 f8 T$ [( P. z+ }
8 g/ s3 ^, n' i6 T! A0 [: }醬油 2大匙www3.tvboxnow.com0 ^! V4 O$ e' A P: X# A F1 B2 Q
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蠔油 1大匙
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細砂糖 1大匙) p! z: V0 a) t5 Z" u
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水 600㏄
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【做 法】
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% d( d. n2 r' t) @0 {公仔箱論壇1.洋蔥和薑分別剁碎，加入絞肉中拌勻，捏成肉丸子，備用。
3 F Q# u0 @. L! {. N- J0 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.起油鍋，放入作法1的肉丸子油炸，炸至金黃後，撈起備用。
9 \5 m' ]: R$ G L8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋，加入蔥段、辣椒片炒香，放入作法2的炸肉丸、山藥塊和所有調味料。
6 U/ T1 F. x: y9 L7 {6 v8 `4.在作法3的燉鍋中，加入滷包，用大火煮滾後，轉小火蓋上蓋子，滷30分鐘即可。1 m1 h+ w( C' V7 e8 U
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發表於 2012-7-15 12:40 PM
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