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睇真D，唔係豉油雞翼呀，佢一滴豉油都冇落架！
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# h/ ~+ c3 u- b" G2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 羅漢果一個 2) 雞中翼八隻 3) 陳皮一角 4) 八角一粒 5) 薑片兩片 6) 冰糖三小粒
" s9 S: s8 B% @7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 t' T2 Y; S3 ?6 C公仔箱論壇做法：www3.tvboxnow.com5 o1 D R! F, l% z. R/ a: Z% @0 Y$ C' Y
1) 雞中翼解凍後，落鹽、紹酒醃過夜。www3.tvboxnow.com' ^8 s; B" B, x3 y
2) 羅漢果破開沖洗乾淨，捏成小塊。
* B$ b7 Q4 z# y( R& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 陳皮浸洗乾淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c/ m- q5 a& \) [ y V( h
4) 用鑊燒滾水，放入羅漢果、陳皮、八角、薑片，再煲滾，轉中慢火煲至湯液轉深啡色，羅漢果出味。
$ A* t& r4 d4 [: _5 f0 p' y9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 將雞中翼放入羅漢果湯液中，熄火加蓋浸十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: r# g% Y- a' Z0 R* w
6) 十分鐘後，撈起雞翼，加入冰糖，再煲滾湯液，又放入雞中翼，熄火加蓋又浸十分鐘。
6 l1 }0 a" ~$ z6 i& S* Otvb now,tvbnow,bttvb7) 重複以上5)6)直至將雞翼浸熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o; b" I# B, e' o7 O
8) 上碟，放涼即可進食。www3.tvboxnow.com8 S a6 @8 z7 O" L" j' y. u
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雞翼充滿羅漢果獨特既「回甘」甜味，同豉油雞翼完全唔同架！; S T* V$ _: _/ l
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發表於 2012-7-16 01:55 AM
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