見到呢個跟住試左煮~ 幾好味同埋真係好易整
0 ~, ~ X3 u; E# b6 S8 `! r" Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 h+ k1 i9 T/ z+ Y
年糕仲好飽肚可以當飯食 ~
3 T; A$ S# o. t9 T, _" _
3 ]8 q8 U' J2 r( d- F$ S6 a0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb$ X# Y# T! R9 |, c! D$ W
9 V6 I( h2 P. ~6 y/ b: F
每次行街，去到超市或大型的百貨超市，都會見到一包包的韓國年糕片。
% c. N! k. ?: jwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y8 i# A' S* J: D$ ~2 @: Y
之前試過炒上海年糕，覺得口感煙韌，如果加埋已煮到入味的醬汁或調味料，就會好食到停唔到口。喜愛吃辣的朋友，更可以加入豆瓣醬，效果會非常惹味。
& l! ]7 d/ s/ ?* O: w: o3 [, }www3.tvboxnow.com
; _) S- a) ^& C; k& n- \' S材料(4人份量):8 S! I, O# r/ J0 L2 B% L
公仔箱論壇 ?8 ?% P/ B2 u, t3 O4 ?5 w3 R& t9 \
4 @ Q# p" U/ [3 Itvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com# O0 S" x i2 r- h) O
韓國或上海年糕 500克、娃娃菜 200克、火腿片 5片
) W4 v& F& y: X8 f, ^1 {- J/ G! m+ y! n9 m
調味料:
`! D$ E! Q) l+ n3 \0 k" g) Y公仔箱論壇+ @* K' O& r* N _% W; v, z: I
熱水 半杯、雞粉 2茶匙、砂糖 1/4茶匙、幼鹽 1/8茶匙、胡椒粉 少許
8 v' ~5 W8 }. u1 B5 N, iwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb \" w% w) z2 ^: d8 _# [
做法:公仔箱論壇8 J* _; o, c7 y# p% H
tvb now,tvbnow,bttvb5 i- K- l% u! H& y) @2 T1 M# ]
L" {# z9 V5 o# g/ H
0 Q5 i8 |3 @+ _! R/ E4 ]3 W$ \
1. 洗淨火腿片及娃娃菜，切絲備用。
, a' k8 z3 g7 b! K" l6 X! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 M7 K# Y+ l( W" ]) x7 f) U公仔箱論壇 2. 燒熱一鍋水，先將娃娃菜灼至八成熟，盛起，瀝乾水分。公仔箱論壇* T) _& i2 \0 {9 H( L N
+ C8 O7 i/ O. |7 S# V( Ptvb now,tvbnow,bttvb 3. 燒熱鑊，落油2湯匙，將年糕加入，炒散，加入調味料及火腿絲，煮2-3分鐘至年糕軟身。
/ o! `8 n) ~5 {; Pwww3.tvboxnow.com( `' }) G" p: J% N- a) o l& J
4. 最後加入娃娃菜，再煮2分鐘及炒勻，上碟。 |
發表於 2012-7-19 01:00 PM
| 
