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[健康資訊] 過去最討厭的食物幫他改善便秘!2招讓腸道有好菌

這篇將探討如何提高大便的「培育力」。 想提高大便的「培育力」,最重要的就是將益生菌送往大腸,而在這方面最推薦的食物,當然非優格莫屬。 , i, x7 z. \8 l- x; y
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當初我為了扭轉「喜歡吃肉、討厭吃菜、暴飲暴食」的腸道劣等生局勢,不僅努力吃蔬菜,也拚命吞優格。
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吃優格的效果可謂立竿見影,這令我非常驚訝。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w8 P; o% `$ L; P% `' m, r3 M
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在此之後,過去我最討厭的微酸優格,就成為我家冰箱裡不可或缺的一員。現在也習慣將優格帶到研究室,每天中午都吃一杯。
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  g' _* s& C2 P4 L* I6 W4 }0 w順帶一提,我每天早上都會特製一杯優格飲品,材料如下:
! T# J8 @4 E* b8 H優格500公克
, j. ]2 I% z2 g0 d乳酸菌飲料65毫升
! y+ _2 L( @+ `9 u9 h' k8 gwww3.tvboxnow.com豆漿200公克
" u* F- Y+ g& v7 {香蕉1根
' e. j. y/ s( o* n( w  v# A: |www3.tvboxnow.com抹茶少許
4 n" A: |( k5 [4 l. b蜂蜜少許
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優格與乳酸菌飲料都是益生菌食品。之所以加進豆漿,是為了攝取大豆所富含的膳食纖維與異黃酮。大豆也含有益菌生,因為大豆所含的寡糖,能成為比菲德氏菌的食物。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y( o( A; N( M/ w  T

" Z! d) i, s; ^4 n9 E香蕉不僅富含膳食纖維,也含有寡糖,是很棒的整腸食材。至於加入少許抹茶,並不是為了附庸風雅,其實是因為茶已被證實能有效改善腸道環境。關於茶的功效,我們之後會再詳細討論。
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而加最後一樣蜂蜜,是為了蓋過我向來最討厭的優格酸味。蜂蜜富含好菌的食物異麥芽寡糖與維生素。所以與其用砂糖來增加甜味,不如用營養價值更高的蜂蜜。 公仔箱論壇$ E+ n# x/ j' \

3 @  c4 q% R* n8 G辨野式自製優格飲品 公仔箱論壇6 W0 E3 R4 \9 Y0 n1 R4 m% d
優格500公克www3.tvboxnow.com$ ]5 z1 Y# i: s4 n5 {
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豆漿200公克公仔箱論壇# c6 K* C" y% l) s* k- |1 B" t2 W
香蕉1根
# O- i1 K8 m# K9 s9 m1 W0 M1 }  Bwww3.tvboxnow.com抹茶少許
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$ d  J6 e- o9 i2 D將大量「好菌」送往腸道的方法
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4 y3 q' g1 p! _/ x* k在店裡拿起優格準備購買時,請大家先看包裝。有些優格什麼也沒寫。有些標榜健康效果的,會寫上「內含乳酸菌」、「內含比菲德氏菌」、「內含乳酸菌與比菲德氏菌」等字樣。有些則會詳細寫出「保加利亞乳桿菌」、「乳酸桿菌」、「雷特氏B菌」等所含的菌種。然後,請持續吃同一款優格約一星期左右。 ) o3 m, s: ^+ w2 y# ?  O0 Y
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其實不同的比菲德氏菌與乳酸菌,會隨著每個人不同的腸道菌叢狀態,出現合與不合的現象。大費周章從體外攝取比菲德氏菌或乳酸菌,如果與你體內的好菌不合,就無法開啟好菌優勢模式,當然也無法寄望腸道能變得順暢了。而菌種的合與不合,不實際吃下肚是不會知道的。 tvb now,tvbnow,bttvb7 Z6 l4 z! t8 `3 y
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持續吃了一週後,如果腸道環境不見任何改善,很可能就是這些菌種與你的腸道不合,這時請再試試別款優格吧! $ z! I% t9 T# ~4 ~

: @4 K, s! G; z$ p像這樣,從菌種的角度來篩選優格,每天吃200~300公克,最後雀屏中選的優格,就能確實發揮益生菌的功效。 6 Z# W" I# ~4 o: {. l

4 |: p/ ?+ M. ^% {* C7 W, H; L4 `! VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將比菲德氏菌與乳酸菌大量送往大腸時,還有兩個要領必須抓住。
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第一個要領是—攝取優格的時機。 tvb now,tvbnow,bttvb  r' L# {' F; l1 k- y
請在用餐時或用餐後攝取優格,而不是用餐前。因為空腹時吃東西,胃酸會大量分泌,這些益生菌很可能在抵達大腸前就被全部殺光光。
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死掉的菌體雖然可以成為腸道好菌的食糧,但其效果遠不及以活菌的姿態抵達大腸。所以請善選能將活潑的比菲德氏菌與乳酸菌護送到大腸的飲食方式!
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然後, 更重要的是第二個要領—優格必須「每天持續不斷地吃」。益生菌與原本就存在於腸內的腸道菌不同,它由體外攝取,攝取進來不久,就會變成大便被排出體外。想要透過益生菌去改善腸道環境,就必須每天持續不斷地攝取。
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(轉載於早安健康之文章)
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  • soforlee

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