原料：
Z8 V3 s8 x9 ~0 Q* N& z鸡翅。把大小臂分斩开。
2 Q; y( @ d6 C+ X y8 cwww3.tvboxnow.com葱、姜、蒜切大块，大段。糖、料酒。腐乳汁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u; l7 u& g5 w; }+ ~6 |/ I( B, k# `
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做法：
/ Y6 |" r# G% X9 O$ ?9 s D1．炒菜锅里放油，稍热后放鸡翅翻炒至表皮发紧，不再有血水渗出，盛出来。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L" ~/ `! @8 x( j* Y. c
2．原锅再放一点儿油，稍热后放葱姜蒜。出香味后放料酒、糖、腐乳汁。
- m1 J, @- g9 \. twww3.tvboxnow.com3．汁液大开后放鸡翅，添水到与鸡翅平。大火炖，收汤，汤快干时就好啦。 |
發表於 2009-2-2 12:03 AM
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腐乳鸡翅，用；来炸都可以的啊！如果喜欢的也可以加少少辣下去噢！
thank you