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[西式食譜] 鮮椰茄子沙津

材料www3.tvboxnow.com3 o8 N0 B4 Z7 y* R7 ?1 Y
泰國茄子6個、青檸/紅辣椒(切絲)/青辣椒(切絲)各1個、新鮮椰子肉(切絲)60克、泰國羅勒葉/芫荽葉/炸蒜茸/大葱絲各20克、乾葱絲/芽菜/蝦乾各10克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A! n9 j5 V' g1 j' O
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調味料:" R! J* y  B7 ?5 l3 F* M) F# f2 |
泰式甜酸醬20克、魚露10毫升、芝麻油20毫升、糖/海鹽各少許
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1 t1 }2 N6 k  e$ s9 \9 G  }tvb now,tvbnow,bttvb做法
+ d! e$ F- ~9 e4 i, Owww3.tvboxnow.com1.把泰國茄子一開六,放入滾油中,炸4分鐘,備用。
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2.大碗中加入泰國茄子、羅勒葉、芫荽葉、椰子肉、蝦乾、紅辣椒、青辣椒、乾葱絲、芽菜、炸蒜茸、魚露、泰式甜酸醬、芝麻油、糖、海鹽,唧入青檸汁拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v" s2 E) \& b+ _
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3.將沙律先上碟,放上大葱絲即可。公仔箱論壇1 }+ Z* o% y% D; P2 q' u) N
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