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[健康資訊] 韭菜清腸、芋頭養胃,春季更能溫補肝腎

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韭菜:行氣活血、補腎氣
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韭菜有溫補肝腎、固精壯陽、強筋壯骨的功效。常飲韭菜汁,對高血壓、冠心病、高血脂症等有很好的輔助治療效果。初春時節的韭菜品質最佳,用以膳食十分鮮美。
8 m# E! H4 f- U& ~  C, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' m& U& E( W# n! y選購:挑選直挺、葉片不太寬厚,用手觸摸時柔軟的儲存放置於陰涼處 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k& q# j8 G, l2 v- u3 a
成分:碳水化合物、膳食纖維、多種維生素、鈣、磷等 tvb now,tvbnow,bttvb" E" g/ N2 L2 H# q+ [2 r, @+ ?
烹飪:在鹽水中浸泡半小時,有於助清洗殘留農藥 : ]" `8 Y, N1 U; M; K
性味歸經:性溫,味甘、辛。歸胃、肝、腎經
  U6 }' s. T; a. t+ }4 E0 q公仔箱論壇產地:全國各地 tvb now,tvbnow,bttvb" A4 N$ H7 m  B' y8 N% V5 J! y

  @/ t1 d8 e2 l) z8 H. Ltvb now,tvbnow,bttvb不但可以預防習慣性便秘和腸癌,還可將消化道中的某些雜物包裹起來,隨大便排出體外,所以在民間還被稱為「洗腸草」。
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殺毒消炎 公仔箱論壇4 r  O4 \/ j1 X
韭菜所含的硫化物可以起到一定的殺菌消炎作用,可有效抑制痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄球菌。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d% C& R" G# [  [  Z) c
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不補反傷身 公仔箱論壇: E2 `3 u! |. P- x
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  • 食用過夜的熟韭菜或存放過久的生韭菜。久放的韭菜中致癌物亞硝酸鹽會上升,吃了有害健康。
  • 與白酒同食。白酒性溫,味苦辛,韭菜也性溫,兩者不宜同食。
  • 不分人群食用。陰虛火旺、胃腸虛弱者慎食。

9 V% W# K, r% {1 Y+ W! R# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。氣血雙補搭檔
" c7 k: A- ?/ ztvb now,tvbnow,bttvb★韭菜+ 雞蛋 1 P) s  Y7 {  m! q, L
二者搭配有溫中養血、溫胃健脾、溫暖腰膝的功效,對調補身體有很好的作用。
& T' i8 y" r6 M  o" P5 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 \3 D: X4 G" \: Z$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★韭菜+ 豆腐
, L  o; s* ^( M0 i& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜有促進血液循環,提高性功能等功效;豆腐寬中益氣、清熱散血、潤燥。二者搭配效果更好。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~! Z# Z2 p6 q. y7 \, z

; h2 m' T2 a! t+ |★韭菜+ 核桃 www3.tvboxnow.com6 o$ Q5 e( v9 ], s7 ~( V
韭菜能補腎氣,核桃補腎健腦。二者搭配可補腎壯陽,輔助治療腎陽虛、陽痿早洩、腰膝酸軟等症。
2 l; n" z, v0 y$ ?( m1 I4 e" h" g) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 M: d' X$ U6 R0 b
春天吃韭菜!健腦、防便秘、排毒菜單都在下一頁
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9 L5 _# K3 |) b7 i1 O6 B& M韭菜炒雞蛋
+ `. ?4 {4 Q4 _; m) o( G4 X) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜100克,洗淨,切段,炒熟;雞蛋2個,打散,炒成塊;鹽、醬油、白糖、香油各適量。油鍋燒熱,加韭菜段、雞蛋塊翻炒幾下,加鹽、醬油、白糖炒拌均勻,淋上香油即可。
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功效:韭菜補腎壯陽,雞蛋滋陰、補心安神。韭菜炒雞蛋有補血補氣、協調陰陽的功效。主治腎陽虛弱型性欲低下、遺精、陽痿、早洩等症。
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: |1 k" Z& {8 Y7 H/ d# @1 f3 utvb now,tvbnow,bttvb韭菜炒核桃仁
, f/ L8 x7 A, ], S8 u5 g8 dwww3.tvboxnow.com韭菜150克,擇好,洗淨,切段;核桃仁60克;鹽適量。油鍋燒熱,下核桃仁炸黃,放入韭菜段炒熟,加鹽調味即可。
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功效:補腎強陽、溫固腎氣。適用於腎陽不足引起的陽痿、乏力,腎氣不固引起的遺精、帶下等。常食還可防治鬚髮早白、記憶力衰退等。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z  O- ^. ?5 A0 O

6 }* s1 D+ Q* {$ K  ], wwww3.tvboxnow.com韭菜鮮蝦仁粥
0 w% u, d1 b- }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜100克,擇好,洗淨,切段;鮮蝦仁50克;糯米、鹽各適量,糯米洗淨。將鮮蝦仁、糯米放入砂鍋中,加適量清水煮粥,待粥將熟時加入韭菜段,煮沸後加鹽調味即可。 ) w( O, H7 i, S1 z4 W) Y5 Q  F7 j! r
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功效:韭菜和蝦仁、糯米同煮成粥,可行氣活血、固腎助陽、健脾養胃、防治便秘,適合立春時節養生滋補食用。 www3.tvboxnow.com" J' C2 L8 p6 `# b" P# M" s! O
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韭菜炒綠豆芽 www3.tvboxnow.com5 p2 y' Y- J. d

$ O5 ]$ f( m: s# P韭菜100克,擇好,洗淨,切段;綠豆芽200克,洗淨;鹽適量。
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  D2 X9 b* n; y* G! N油鍋燒熱,放入綠豆芽翻炒,再放入韭菜段繼續翻炒。最後加鹽調味即可。
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功效:韭菜溫中、補腎、解毒;綠豆芽利水、清熱、消暑。二者同食可行氣調血、溫中補虛、清熱解毒,還可通腸利便、消除腹脹。 www3.tvboxnow.com4 u. [' t1 Y1 }
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芋頭有哪些養氣血的補益效果呢?請看下一頁
. o! |6 L: E& N, g1 t+ u- }: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E0 y# X. T: d, R  g% W$ E1 [
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. y* T8 A7 q6 D/ B' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. m8 s+ Z6 o7 x% A# Z9 C
更多
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芋頭:調中補氣# e5 I+ H* F6 ~+ s& m0 Y) y
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芋頭又稱芋、芋艿。芋頭便於消化,有調中補氣、益胃寬腸的功效。《滇南本草》記載,芋頭能治中氣不足,久食可補肝腎、填精益髓。
9 r& Q6 b# J% J5 y& `6 Ntvb now,tvbnow,bttvb; W* h9 |9 u" N8 {7 b
選購:挑選體型勻稱,結實,沒有斑點的 : V- Z- @: K% ~
儲存:乾燥、陰涼、通風處保存 公仔箱論壇9 ~  ^( i+ b7 ]/ c7 o9 d% E- v
成分:蛋白質、維生素C、維生素B 群、胡蘿蔔素等
' p: a% j" v# m/ t4 r烹飪:在處理芋頭的過程中,最好戴上拋棄式手套
/ z6 ^! p4 d4 O  ^0 ~) }0 Z: F公仔箱論壇性味歸經:性平,味甘、辛。歸腸、胃經 公仔箱論壇2 n7 S: c2 ^+ E
產地:全國各地
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  s6 U# a- J! V) F+ L大補氣血
  g( s- |. C( L公仔箱論壇補中益氣
! ^5 n/ m, C$ w( ~# Zwww3.tvboxnow.com芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素,具有補氣益腎的功效,可增強人體的免疫力,對慢性腎炎、胃痛、痢疾等症也有一定的療效,尤其適合身體虛弱的人食用。 , D6 o, h, y! y; I& X) `& L9 d6 S

: U- E  l# S* d5 y& p& f" j* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效延伸 * n$ _1 H& c+ ]% _& f# b$ {5 y

( M* t& d5 o+ t公仔箱論壇解毒防癌
) |4 v5 A- {7 uwww3.tvboxnow.com芋頭中含有一種黏液蛋白,在被人體吸收後能產生免疫球蛋白,提高身體的抵抗力。芋頭對癌細胞有抑制消解作用,可輔助治療乳腺癌和胃癌。
) V$ U; }% W" R. l! S7 O# ]6 xtvb now,tvbnow,bttvb
2 W* W# R/ Z( x" t1 Wwww3.tvboxnow.com潔齒防齲
6 S5 a* g: n% h& f; R: }- Q4 b公仔箱論壇芋頭所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I! s+ [9 }( Y; j2 n0 M
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美容烏髮 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k, R. g" g+ E- C) a% Z
芋頭為鹼性食物,能中和體內積存的酸性物質,調節人體的酸鹼平衡,起到烏黑頭髮、潤膚養顏的作用。 , A+ [0 S/ F; p6 r: R7 @: ?/ \- h

9 b2 T* {5 ?4 E8 d公仔箱論壇不補反傷身
. Q/ t  o3 X2 r( E7 d5 Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 I! r+ ?- x! B  O3 K
  • 食用未煮熟的芋頭。未煮熟的芋頭中含有的黏液會刺激咽喉,從而導致咽喉不適。
  • 不分人群食用。過敏性體質、糖尿病患者,胃納欠佳者以及小兒食滯者慎食。
  • 在食用芋頭的同時吃香蕉。
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氣血雙補搭檔
& O6 W7 S* K" _+ M0 z8 {www3.tvboxnow.com★芋頭+ 蓮子
/ J- A4 ]) e  v% G% I2 btvb now,tvbnow,bttvb二者搭配有補中益氣、益腎固精、補脾止瀉、養心安神的功效。 : [3 |. n9 K5 J# ^  c/ [2 K4 V

$ M- R1 U  k( U% l) }4 X5 l★芋頭+ 排骨
% c' t8 T7 C2 R; eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬排骨能提供人體生理活動必需的優質蛋白、脂肪和鈣,搭配芋頭有益精補血的功效。
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8 g, e  d5 A; @7 j6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★芋頭+ 雞肉
8 \; b: s6 t2 hwww3.tvboxnow.com雞肉有補虛填精、益氣和胃的功效,搭配芋頭,對腎結石有良好的食療效果,還有增進食欲、幫助消化的作用。
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6 r) S# k5 w. \養氣血、潤腸胃,下一頁帶您做出養生芋頭好味道! 公仔箱論壇; }; S' R+ r# y; c( V1 T, b& h
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糖炒芋頭
" `3 k% J6 K4 k4 [- ]芋頭250 克,去皮,洗淨,切小塊;白糖適量。油鍋燒至六成熱後,下芋頭塊用小火炸3 分鐘左右,撈出,稍涼後再下鍋,用中火炸1 分鐘上色。 tvb now,tvbnow,bttvb; n" r( Y7 _: c& s8 P% C9 C
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另取炒鍋燒熱,倒入水和白糖翻炒,化成漿後,放入炸好的芋頭翻炒,讓糖漿均勻地裹在芋頭塊上即可。 tvb now,tvbnow,bttvb- |& o1 V/ q/ w' q% a3 L

) c* {/ [! Y# U0 f* I% g4 [4 ?www3.tvboxnow.com功效:糖炒芋頭有調中補氣、補虛填精的功效,而且能增加食欲。適合體質虛弱、腎氣不足、免疫力下降者。 公仔箱論壇$ ?* x% I) A6 q% _; L2 i. w
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芋頭瘦肉粥
2 {) x) M) d, \' u  S公仔箱論壇芋頭50克,去皮,洗淨,切塊;豬瘦肉50克,洗淨,切丁;粳米50克,洗淨,煮成稠粥;料酒、鹽各適量。油鍋燒熱,放入豬瘦肉丁,加料酒炒熟後,放入粥鍋中,加芋頭塊熬煮。待米粥黏稠,加入鹽調味即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _2 b, P& {. V0 m7 o1 u9 `+ h# V
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功效:此粥有補腎益血、滋陰潤燥、調中補氣的功效。適合體質虛弱者,也適用於大便乾結、二便不暢等症。
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芋頭蓮子粥 公仔箱論壇8 }# u: v; G0 [' L
芋頭150克,去皮,洗淨,切塊;蓮子10粒,洗淨,去心;粳米100克,洗淨;白糖適量。鍋內加適量清水燒開,放入粳米熬煮成粥。放入芋頭塊、蓮子,小火煮至粥黏稠,加適量白糖,攪拌均勻即可。
4 }8 ^3 c; `) `- Q; g! Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y/ X" r! M* i; Z( |
功效:蓮子去心,取蓮子肉,和芋頭搭配可補氣益腎、健腦養心。也適用於腹瀉、便溏、口乾舌燥等症。
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芋頭排骨湯 $ t2 E' F4 Z* p1 y( j0 F1 M
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芋頭150克,去皮,洗淨,切塊,隔水蒸10分鐘;排骨250克,洗淨,切段,汆去血水;蔥段、薑片、料酒、鹽各適量。 tvb now,tvbnow,bttvb0 u$ s7 V. E& O5 d# ^$ O
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先將排骨段、蔥段、薑片、料酒放入鍋中,加清水煮沸,轉中火燜煮15分鐘,揀出薑片、蔥段。再用小火慢煮45分鐘,放入芋頭塊同煮,最後加鹽調味即可。 公仔箱論壇/ B/ {* n- D2 ~4 p8 d& N- S3 \; G
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功效: 芋頭可補中益氣;豬排骨有潤腸胃、補腎氣、解熱毒的功效。芋頭排骨湯可補中益腎、補鈣益氣,適合於氣血不足、體質虛弱者。公仔箱論壇% c& \" H& `# M
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  • soforlee

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