材料：
# U( t3 g- A4 N) A& X- q北海道牛奶/淡忌廉（冷藏）各375毫升、日本魚膠粉16克、砂糖75克、一番桃1個、淡忌廉（打起）50克
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p( C; v0 {8 |1 S( W! W$ s% B4 Z
1.牛奶煮滾，備用。www3.tvboxnow.com! K6 e8 c( E3 i- x+ F# S
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2.魚膠粉、砂糖拌勻，拌入（1），順一方向輕輕拌溶，撞入雪凍的淡忌廉拌勻，放冰格冷藏半小時，再放雪櫃雪15分鐘至凝固。
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1 `9 u2 y7 W$ r9 {; y4 ^. _& r" t公仔箱論壇3.水蜜桃切小件，放奶凍上，加少許已打起的淡忌廉，完成。公仔箱論壇' X/ `0 X& W( T( H( R
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貼士：
7 D$ z2 f1 P3 U" x) `5 m公仔箱論壇盛載魚膠粉的器皿不能有水，否則奶凍會起粒。另外，忌廉要冷藏，撞入熱騰騰的牛奶中，可令牛奶即時降溫，魚膠不會一粒粒地凝固。
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發表於 2012-8-2 08:01 AM
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