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[中式食譜] 蛋白雪耳茶

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J& C2 S7 G) z2 r) a" `: G
雪耳8克、白飯100克、清水800毫升、冰糖3湯匙、蛋白1隻
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1.雪耳浸軟,剪掉硬蒂,再剪成小塊。7 x! k: _5 k  F; @+ |

0 J5 D3 n) y. B- }. u1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白飯和500毫升清水用攪拌機打成米漿。
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3.鍋中加入米漿、餘下清水,以慢火煮10分鐘,不時攪拌以免米漿黏底。
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# g" H$ n; ^: V! ]# f3 Rtvb now,tvbnow,bttvb4.將米漿用隔篩過濾,再注回鍋中加蓋煮滾,下雪耳、冰糖拌勻,最後加入蛋白拌成蛋白花即可。: _( y. @6 H8 l$ {
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