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[西式食譜] 青檸胡椒香烤大蝦

材料www3.tvboxnow.com+ n, T+ Y/ U: \
虎蝦4隻、芫荽(切碎)適量
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醃料:
: D5 A$ |% r; n; ]0 o公仔箱論壇四川胡椒/指天椒/乾葱/蒜頭(切片)各1茶匙、百里香/鹽/黑椒碎各少許、月桂葉1片、花椒3湯匙www3.tvboxnow.com7 ]: L# y3 f+ I8 v9 B& ^
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, ?" ?( Q( u( V$ Q( Dwww3.tvboxnow.com做法
& _* S$ \$ _+ v# O公仔箱論壇1.虎蝦脫殼留尾,中間開背,下醃料醃4小時,備用。1 R( {1 H% s- V4 B1 }

# x" s- p1 w# \) v& swww3.tvboxnow.com2.燒熱鑊下油,落虎蝦以大火煎3至4分鐘,撒芫荽碎後立即盛起,用竹籤串起蝦球,完成。公仔箱論壇1 g7 M9 z/ M2 X+ S. e& e' E
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