最近天冷。每天中午,匆匆忙忙把兒子的午飯搞定,小人吃飽喝得一抹嘴兒離開后,我總是廚房都懶得收拾就立馬轉上陽台,就是貪戀冬日那抹陽光。眯着眼睛、舒舒服服倚靠在溫暖的陽光里,慵懶的感覺四處彌散。遇上風雪的天氣,就更不願意挪出這小暖窩、頂風冒雪出家門了。  - D& K7 K+ F# C8 R
唉,唉,不願意,不願意,到點了,還得乖乖踩點上班去。工薪族的日子,為了生計奔波唄。還是吃點啥做點啥,能由着自個說了算。www3.tvboxnow.com5 q2 x0 `0 C" k$ H/ I! O, W5 I3 h
寒冷的冬天裡,衣服只能起到保暖的作用,要想讓身體增加熱能,還要依靠食物的功效。醫學證明,人怕冷與體內缺乏礦物質有關。因此,冬季應留意礦物質的補充,多吃根莖類蔬菜,如胡蘿蔔、紅薯、藕、大白菜、蘿蔔等,因為蔬菜的根莖里所含的礦物質較多。經常食用對增強人體的抗寒能力也大有裨益。
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肋排、藕、姜、大棗、桂皮、八角、枸杞。
. H3 s! `$ z7 s公仔箱論壇做法:
4 L& M6 O) J; b* t( a( I: \- m* Y1、藕去皮,切大塊,在清水中浸泡;www3.tvboxnow.com! k' k4 u9 p) N+ q! g
2、排骨飛水,用溫水沖洗凈表面的浮沫;
" H: U( s3 a9 C8 Y5 i3、焯水后的排骨和熱水入砂鍋,大火煮滾后,再次撇凈浮沫;
( m, ^. b: j" W$ }* h公仔箱論壇4、添加生薑、八角和桂皮,用小火慢燉半小時;
3 ^8 Q, X+ d- L& I+ l: z5、添加藕塊和大棗繼續用小火燉至藕塊熟透;
, q/ x2 {$ I4 _* e9 Itvb now,tvbnow,bttvb 6、添加適量鹽調味兒;5 X5 F* d; Y6 B2 t2 r2 v( C. w+ r/ U
7、添加枸杞繼續燉10分鐘左右離火。
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